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到了矮山上,雲奕鵬開始給大家分配任務。
「黑仔、溪寶、小山還有阿辰,你們幾個就在樹下撿掉下來的果子,阿華、長興、六子你們仨去看牛羊別讓它們糟蹋了人家的莊稼,其他人都跟我上樹!」
一聲令下,一群被點了名的孩子嗖的一下躥上了樹,一個個身手十分矯健,甚至爬樹的過程中還能炫個技,比個賽,惹得底下幾個小的驚嘆連連。
孩子們回來的時候,劉春芳看著那好幾籃子的余甘果不由咋舌:「你們是把整座山的余甘都給搬回來了不成,咋這麼多?」
雲奕鵬嘿嘿一笑:「那片矮山上的余甘都被我們採光了,我們約好了,明天再去別的地方找找看。」
劉春芳氣笑了:「你們這群皮猴子,這都還沒開始醃呢,也不知道能不能賣上錢,你們采那麼多幹啥?這山上的東西吃不了那麼多,也別瞎禍禍!」
雲奕鵬幾個有些心虛,他們一群人比賽誰採得多,哪裡想到一下子采了好幾個大籃子的余甘。
劉春芳看著那麼多的果子有些愁。
這些破孩子,采了這麼多回來,醃了吧,可是要許多鹽的,做甜的是不可能的,那得買多少糖啊!
可不醃,這麼多的果子她也怕浪費了,多可惜啊。
這群孩子,可是給她出了個難題。
還是雲素青說道:「娘,這些先曬上再說,晚上我就開始醃,大後天圩日,你不是要拿雞蛋和一筐菜去集上賣嘛,正好咱們也拿些去試試。」
劉春芳點點頭。
第二天一群孩子又到處野去了,不過總算沒有再去禍禍山上的余甘了,反倒是摘了不少番石榴回來。
每次周末哥哥們放假回家,都是溪寶最高興的時候。
祥雲村三面環山,山上水果種類非常多,一群孩子見天兒往山上跑,又能玩又能吃,別提多開心了。
劉春芳看著溪寶和雲奕辰紅撲撲的小臉,不由放下心來。
這些日子溪寶肉眼可見地圓潤不少,原本瘦尖尖的兩頰長了些肉肉,襯著她天生雪白的膚色,越發好看了。
小辰吃得好身體也養得不錯,向來蒼白的臉色也紅潤了許多,這開學一個月了,難得沒請過假。
果然,孩子多往山野里跑跑,比較接地氣,才不容易生病。
余甘的醃製還是挺容易的,要先晾曬一兩天去去水分,然後泡進鹽水裡,等到泡了鹽水的余甘變黃了就可以食用了。
村里人多數是這麼醃製的。
雲素青醃的卻是要比別人多一兩道工序,她用尼龍袋子把余甘裝進去,加鹽使勁兒搓,把那些苦汁兒搓出來些,再晾曬醃製。
她醃製得比任何一次都要精心,果子醃好後個個黃澄澄的,不僅漂亮,吃一顆,又脆又甜。
溪寶和雲丫看著裝在白瓷盆里黃澄澄的余甘果,使勁兒咽口水。
雲素青捻了兩顆,往她們嘴裡一人塞了一顆。
雲丫和溪寶驀地睜大眼睛,唔,好甜呀!
比上次做的還要好吃!
因為是要賣錢的,這做好的余甘她們選了一批果子又大又好看的,劉春芳看了也很滿意。
鄭初梅笑道:「小妹這手藝真是沒得說,我看了口水都快流出來了。」
「對對,我可真是白長這麼些年紀了,竟然不知道山上那到處可見的小果子也能醃得這麼好吃,指定能賣出去!」
「閨女,那你說說這價錢怎麼定?」劉春芳畢竟是有些經驗的。
先前青杉知道素青要醃余甘賣,這小子腦子活,就去鎮上打聽了一下價格。
鎮上的余甘多是做的鹹的,口味大同小異,會買的大多是鎮上的人,平日裡也就嘴饞的時候吃幾個,吃多了牙都要酸掉了。
這果子漫山遍野的,做得不好也不怎麼賣得上價,鹹的一斤一毛五,甜的要貴些,一斤兩毛五,畢竟糖價高還不容易買。
雲青杉買了點甜余甘回來給家裡人試過,簡直齁甜,裡面還有一點點苦,不過都被甜味蓋住了,吃不大出來。
這麼一對比,眾人頓時多了些信心。
第29章 溪寶攬客 掙錢啦
每月農曆逢四逢九,就是東陽鎮的圩日,也叫趕集。
東陽鎮並不大,但每一次的圩日都十分熱鬧。
雲家人四點多就起床準備去鎮上了,從祥雲村走路去鎮上要一個多小時,劉春芳早早將家裡的架子車清理乾淨,把準備要賣的一筐當季青菜搬上了