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完顿了一下接着说道“怎么整你说说看。”
“过两天我的粉条不就送到了么,每天给你留五斤出来,免费的。你拿这五斤粉条开发新菜,做出来的就免费提供给学生们吃。拿人手短,吃人嘴短,到时候看看谁还敢碎嘴子,不用你动手,其他学生都得替你给他撕烂了。”赵林的主意就是这么简单。
林建军点点头道“行,这主意不错。不过也不能白占你这便宜,有什么事儿你说。”
“没什么占便宜不占便宜的,都是为人民服务。”赵林喊了句时代的口号接着说道“你看县里面这么多食堂,我的粉条你用过之后觉得不错,能不能帮我说句话,给他们也用用?”
林建军笑笑道“这算什么,你送的粉条比供销社便宜不少,哪里还用我打招呼,他们又不傻。”
“那哪能一样,您一句话我得少跑多少路,少动多少嘴皮子,省下时间还能多读两本书不是。”赵林搓搓手道“你看我连瓶酒都没给你送,是真把你当长辈来处了。您要是不同意,回头我就趁学生吃饭的时候打着红旗给您送酒过来……”
“得,得,我怕了你了。”林建军敢紧摇头,学生对他的大肚腩本来就不满意,赵林要真干得出这事来,这名声非得臭到大街上去不可。
“那就这么说定了,叔。”赵林把边鼓敲定道“我家边上有个小饭馆,天天打着你徒弟的名号在那吹牛。要不晚上咱们一起去检查一下他的成色,看看有没有给您丢人好不好?”
“我都听你的行了吧,你快离我远点。看见你我头晕!”林建军这次是真心要把赵林给轰出去,这小子心眼比鱼网还密,这才说没几句话就把他给装进去了,再聊下去就真爬不出来了。
“叔,你忙着。我去饭馆嘱咐两句,到时候别让他再气着你。”赵林留下一个地址顺着林建军的手势走了出去。
收获不小,不过晚上这顿饭还真得好好准备一下。
第九章张全和饭馆
赵林说的那个饭馆就是上次请赵卫国和丁海峰吃饭的那家,请厨子吃饭可不能像上次重量不重质了,色香味怎么着也都得沾点边才行。
忍痛在国营商店买了两块钱的粉条,成色又不好,放的时间又太久,关键是真是太贵了,一块钱才买两斤不到。
这玩意儿又脆,两斤的量太少,店员懒得从上面劈,转身去仓库捡了一堆碎粉条出来。一模爱要不要的样子,让赵林恨不能给他两巴掌。
这态度搁后世一天得挨八顿打,怪不得国营的商店都要没落,这要是能继续活下去,还真没天理了。
可能是一顿花十块钱的主顾太少,赵林一进饭馆就被认出来了,老板亲自端茶递水,还不催着点菜。
一前一后两相对比,赵林心里的气就去了一大半,开口问道“听说张叔跟城里的林师傅学过艺?”
“我那都瞎吹,林师傅是什么人物,我就是有次吃过他做的菜。”张师傅不好意思说道。
“正好,晚上我请他在这儿吃饭,你要是露一手……”
“真的!”张师傅大叫道,把赵林吓一跳“那我可得露露脸!”
话没说完就往厨房跑,慌得赵林赶紧拦住他,还有正事没说呢“还早,时间还早!”
“对,对,对。我太激动了。”张师傅擦擦头上的汗道“你是老赵家的吧,你爸身体怎么样了?”
唠起家常,俩人关系就不再是食客和老板这种了,再说其他事情就会顺当很多。
赵林和张师傅聊了一下午,终于定下了晚上的菜单,按赵林的计划,林建军这个大师傅对张全这个小师傅,肯定会另眼相看。
因为一桌子菜全是粉条做的,赵林也不知道哪些是现在没有的,只是不断搜刮着自己的脑袋,把知道的关于粉条的菜式全都说了出来,张师傅就按着赵林的描述,一样一样的把它做都做了出来。
那边林建军才被赵林提醒要讨好学生,这边张师傅就把各种菜式提前做了出来,这心思只求换个好评,不亏。
赵林和林建军坐下吃饭的时候,张师傅只坐了半个屁股在椅子上,忙着倒酒端茶递水,那狗腿的模样让人不忍直视。
林建军点点一个菜,张师傅就起立扬声“这是豆芽炒粉条,热油先把豆芽炝出来,再放入料酒、糖、盐、酱油、油渣,发好的粉条放进去后兑水浸没,最后大火煮一会收汁就行了。原料易得,好吃不贵。”
还有老汪点名的粉条大包子,用炼油剩下的油渣和发好的粉条和在一起,不管是包成槐花粉条包还是
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