第118章 肉松面包(第1/2 页)

“嫂子，你可还记得你娘家那烤箱不？” 顾泽风风火火闯进屋子，眼神里满是期待与兴奋，脚步都带着股雀跃劲儿。

“我可惦记着你说那烤箱烤出的点心，香得能把人魂儿勾走嘞，咱自家咋能没一个？”

“我这就去找铁匠师傅，指定让他打出个顶呱呱的，往后你就能随心施展厨艺啦！”

虽说顾泽言语间透着股急切的冲劲，可那微微上扬的嘴角，又藏着些小调皮，边说还边模仿着打铁的动作，逗得赵凝雪直乐。

赵凝雪此时正坐在窗边整理女儿和儿子的衣物，被这一出闹得笑意盈盈，站起身迎上去应道：“泽儿，你这记性可真好！我那娘家旧烤箱，虽说模样普通，可承载的都是暖烘烘的好时光呐。”

“不过，打造烤箱麻烦着呢，可别太折腾啦。”

顾泽一摆手，故作严肃道：“嫂子，你这话就见外咯，为了这家里能时刻飘满点心香，啥折腾不折腾的，我乐意！你就擎等着享现成咯。”

言罢，大踏步出门，那背影满是志在必得的坚毅。

没几日，顾泽满脸得意，吆喝着几个壮汉，抬着个锃亮崭新的烤箱进了宅子。“嫂子，快瞧瞧，咱的烤箱来啦！”

顾泽他嗓门扯得老高，脸上笑开了花，活脱脱像个献宝的孩童。

赵凝雪闻声而出，眼睛瞬间亮了起来，拉着顾泽的手连声道谢：“泽儿，可辛苦你啦！瞧这烤箱，精致又实用，比我念想里的还好嘞，你可真有心呐！”

顾泽挠挠头，嘿嘿一笑：“嫂子，你手艺那么好，没个趁手家伙事儿咋行。我就盼着你天天用它，把咱这宅子变成美食窝嘞！”言语间满是对赵凝雪厨艺的崇拜。

一日午后，暖阳洒满庭院。

“娘，我又馋小零食啦，啥时候能再吃上呀？”

顾悦兮像只小黏人精，甩着小辫子，蹦蹦跳跳跑过来，一把抱住赵凝雪的腰，仰着小脸，眼睛里满是渴求，小嘴撅得老高，“我做梦都惦记着呢，娘~”

赵凝雪笑着轻点她鼻尖，打趣道：“你这小馋猫，整天惦记着吃，行嘞，娘这就想法子。”

一旁的顾睿也凑过来，小大人似的拍拍妹妹肩膀，调皮说道：“妹妹别急，我帮你盯着娘，肯定能吃上好吃的。”

可他那滴溜溜转的眼睛，时不时瞟向厨房，分明自己也馋得紧。

待赵凝雪寻了个空当，进了空间超市，一番搜罗后，拿着一罐肉松回到厨房，正碰上顾瑶风风火火赶来。

“嫂子，你这是打算大展厨艺啦，弄啥好吃的呀？”顾瑶心急地扒拉着赵凝雪手里的物件，眼睛放光。

赵凝雪晃了晃肉松罐，爽朗笑道：“就用这肉松，给孩子们做点小零食，他俩眼巴巴盼着呢，我得露一手。”

这时，婆婆许慧也迈着沉稳步子走进厨房，闻着味儿便笑道：“凝雪啊，又要做美味啦，闻着就馋人咯。”她语气平和，满是随和耐心。

赵凝雪赶忙迎上去，细细讲了打算。 许慧点头称赞：“好嘞，孩子们有福咯，你这当娘的总是这么贴心。”

正说着，周大娘和赵大娘结伴而来。

赵大娘嗓门敞亮，人未至声先到：“哟，凝雪，忙活啥呢？”几步跨进厨房，瞧见那架势，大笑道：“敢情是做吃食呐，我可盼着尝尝咯，你这手艺，没得说！”她手臂粗壮有力，一挽袖子，那架势仿若要上手帮忙干重活。

周大娘则在一旁细细瞧着食材，轻言细语道：“凝雪啊，这肉松看着成色真好，做点心指定美味，不过配料可得拿捏准咯，我帮你盯着点儿。”尽显细心本色。

说干就干，赵凝雪先是把面粉细细筛过，边筛边说：“这面粉得筛匀咯，做出来的点心才松软，像云朵似的，不然啊，硬邦邦可就不好吃啦。”

顾瑶在一旁认真点头，递家伙什忙得不亦乐乎，嘴里念叨：“嫂子说得对，我可得学着。”

赵凝雪倒入适量清水，挽起袖子揉面，面团在她手中逐渐变得光滑有韧性，她笑道：“瞧这面，揉到位了，后面成品才劲道，揉面可有讲究嘞。”

面团揉好搁置一旁醒发，赵凝雪打开肉松罐，咸香瞬间弥漫。

顾瑶直吸鼻子，嚷嚷：“哇，嫂子，太香啦！”

赵大娘也深吸一口，咋舌道：“这味儿，绝了，孩子们不得抢疯咯！”

赵凝雪笑着挖肉松、添白糖、撒芝麻、淋香油，搅拌均匀，笑着讲解：“这调了味的肉松，裹进面皮，甜咸交织，味道准错不了。”