第37章 晾晒兽皮(第2/2 页)

拿出来，又拿了一背篓熏肉，家里没有鲜肉了，他要想做腊肠，得跟族人去换鲜肉。

白凌背着背篓走到部落里的广场处，采正带着族人在做饭，见到白凌背着背篓过来，采问道：“凌，你身上背的是什么？”

白凌把背篓放下来：“采爷爷，我背的是腌肉，我想跟你们换一些鲜肉。”

采看了一眼白凌背篓里的腌肉，问道：“凌，这些你都要换成鲜肉吗？”

白凌点了点头。

旁边一个兽人说道：“凌，这个时候就算部落里的人打到了猎物，也要做成腌肉或者熏肉的，你拿腌肉换这么多鲜肉做什么，鲜肉可不好保存。”

白凌说道：“我想做一种新的食物，得用到鲜肉。”

白凌一说要做新的食物，在广场上做饭的兽人都来了兴趣，他们纷纷围了过来，询问白凌要做什么样的新鲜食物。

“我想要做腊肠。”白凌把腊肠的做法简单说了一下，兽人们的兴趣更大了。

能在冬天保存很久的食物，而且听起来味道还很不错，兽人们当然很感兴趣了。

白凌用一筐腌肉换了一筐半鲜肉，采换给他的都是肥瘦相间的好肉，正是最适合做腊肠的肉。

白凌用骨刀把肉切成小块，加上盐，葱和姜用手搅拌均匀，放在一边腌制一会儿。趁着这个功夫，白凌先去清洗肠衣。

阿父阿爹给他攒了许多肠子，这些肠子只是简单清洗了一下，要想做腊肠，还得仔细清洗干净。