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第90章 黄豆粉的新吃法(第1/2 页)

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黄豆粉做起来很简单,除了炒制的时候要注意火候外,别的步骤都没什么技术含量。

在白凌教会族人们怎么炒制黄豆后,别的就不用他操心了,一个族人还对着白凌挥了挥手:“凌,你去玩吧,这里我们会收拾好的,磨我们也会给你刷出来,不会弄脏的。”

白凌觉得有些好笑,他对着那个族人说道:“满爷爷,我已经不是小孩了。”

满是族里的老人了,以前风和苍出门捕猎和采集,都是把白凌托付给族里的老人照看的,满也算是看着白凌长大的。

直到现在,白凌明明早就已经恢复清明了,还给部落里带来了不小的变化,满却依旧把白凌当做孩子看待。

满说道:“嗯,凌你不是小孩了,那你出去找族里的年轻人玩吧,你不用在这里守着了。”

白凌哭笑不得,他和家里人把晾好的木薯粉收了起来,放到罐子里密封好,带回了自家放东西的山洞。

晨抱着木薯粉,问道:“哥,这个要怎么吃,是跟黄豆粉一样蒸着吃吗?还是跟小麦粉一样做成面条吃。”

白凌说道:“木薯粉有很多种吃法,可以蒸木薯糕,也可以做蒸饺,还可以做芋圆吃。”

光是听大哥说这些食物的名字,晨就快要流口水了,他急急问道:“哥,那你什么时候做这些啊。”

白凌:“晨你想吃啊。”

晨大力点头,风在一旁说道:“晨,再等两天吧,昨天不是刚吃了驴打滚吗。”

苍没说话,只是默默把放着木薯粉的罐子给放好。

白凌想了想,说道:“等我把麦芽糖做出来,就做一些木薯糕吃。”

其实白凌挺想做蒸饺的,可是家里就只有熏肉没有鲜肉,他没吃过熏肉做的饺子,也不知道到底好不好吃。

*

部落里掀起一阵喝黄豆粉的风潮,而且喝的方式还很特别。

吃饭的时候,先把黄豆粉放在陶碗里,然后去锅里舀一碗骨头汤,接着搅拌几下,黄豆粉很快就溶解了,算是做成了一碗骨头汤黄豆粉糊。

白凌觉得这种糊糊不好喝,可不少族人却觉得不错,后来负责做饭的族人还别出心裁,用骨头汤加上黄豆粉熬着喝,白凌喝了一碗,味道竟然还算可以。

喝了这么一碗糊糊,白凌陷入了思考当中,是他在兽人世界过得太苦了吗,为什么这种“灵光一现”“我寻思”做出来的东西,他竟然都觉得不错。

可是这种糊糊的味道真的还不错啊。

黄豆粉淡淡的清香,和骨头汤的浓香完美融合在一起,是真的咸香可口的。

尤其是早上喝一碗,整个人都觉得精神了许多。

不光高树部落的兽人,其他住在高树部落的兽人也很快接受了这种吃法,尤其是那些老年兽人,真的非常喜欢这种糊糊,他们早上甚至连木薯饼都不吃了,喝两碗用骨头汤煮的黄豆粉就算是早饭了。

不光老人爱喝,幼崽也挺喜欢的,甚至刚添了幼崽的午都来磨黄豆粉了。

他的伴侣没有奶水,刚出生的幼崽都是靠其他有幼崽的兽人喂奶,可这样下去也不是办法,正好部落里有黄豆粉,他就想磨一些黄豆粉,混合骨头汤一起喂幼崽。

白凌听到这个消息的时候,正和月坐在一边编背篓,两人都不是做这种活的人,跟着部落里的人学了两天了,白凌好歹编了一个不合格的背篓了,月却连一个背篓都没编好呢。

这个消息是风告诉他们的,风想给午送一些糖,因为黄豆粉加上糖,做出来的东西更好喝。

糖是儿子做出来的,风想送给别人糖,得先跟儿子商量一下。

白凌听了就放下手里的活,说道:“阿爹,我跟你一起去,幼崽太小了,喝黄豆粉恐怕不太好。”

风有些发愁:“喝黄豆粉不好,那喝什么呢?”

兽人幼崽的哺乳期是四到六个月,尤其是前两个月,幼崽的牙齿还没长好,只能喝奶水,过去两个月后,幼崽才能吃煮熟的碎肉。

要是幼崽生下来没有奶喝,最好的办法就是找同样有幼崽的雌性兽人,请对方暂时哺乳,可这到底不是办法,那些兽人也有自己的幼崽,不可能时时刻刻守在午住的山洞里,午就想磨一些黄豆粉给幼崽喝。

白凌站起身来说道:“阿爹,我跟你一块去吧,比起黄豆粉,面粉更适合幼崽。”

对白凌来说,麦子很重要,现在他手里的每一粒麦子都是麦种,这关系到他明年的种植大业,可是幼崽也同样

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