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第2章 久违的香气(第1/2 页)

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儿子已经恢复神智了,风一时半会儿却改不了习惯,依然用哄孩子的语气跟儿子说话。

白凌想到阿爹做出来的饭是什么样的,身子就不由得一颤:“阿爹,晚饭我来做吧。”

风手里的动作不停,他抬眼看了儿子脸色一眼:“这可不行,照说了你要多休息。”

白凌改变策略:“那我来说,阿爹来做,好不好?”

风想都没想就点了头:“好,你来说,阿爹来做。”

食物只要做熟了就行,儿子就算说的不对,大不了他多煮一会儿就好了。

*

白凌家的草屋一共有三间,阿爹阿父住一间,他和弟弟住一间,还有一间是放食物的储藏间。

白凌拿了蔬菜,又滚出一个面瓜。

面瓜和他上辈子的南瓜差不多,椭圆形,表皮是青黄色,只是比南瓜大了许多,差不多有汽车的车轮大小。面瓜的味道和老南瓜差不多,不过面瓜更面,味道也没有南瓜的清香。

白凌拿的蔬菜里有芹菜,不过是放大了好几倍的大芹菜,还有一种红红的,和滴水观音差不多的菜,这种菜叫大叶菜,味道很爽脆,兽人们很喜欢用这种菜包裹着烤肉一起吃。

风按照白凌的要求,把芹菜和大叶菜洗干净切成手掌大小,面瓜洗干净切成两半,把里面的瓜瓤挖出来,接着他连劈带砍,把面瓜都分成巴掌大小的面瓜块。

面瓜里的种子很多,差不多得有大几十粒,青白色的种子硬邦邦的,这是种子成熟的标志。白凌把种子都捡出来放好,等明年可以在家周围种上一些,这样吃面瓜就方便多了。

白凌选了一块肥瘦相间的兽肉,风把肉切成大约一厘米厚,半个巴掌大小的肉块,先在水里泡着去血沫,等会儿再捞出来晾着。

风回屋扒开火塘,取出一块还红着的木炭,院子的火塘里已经铺了一层干树叶,把木炭埋到树叶里,很快就有黑烟冒了出来。

白凌拿了一根大骨头,放进火塘上的陶锅里,陶锅里除了水和盐,白凌还放了芹菜梗和大叶菜的梗。

兽人世界是没有调味料的,放这两样东西聊胜于无。

*

陶锅里的水很快就咕咚咕咚冒了气泡,白凌手里拿着贝壳撇浮沫,风很是不解:“凌,为什么要把这些泡沫都挖出来?”

白凌:“阿爹,这样煮出来的骨头汤味道更好。”

风按住儿子的手,把贝壳从儿子手里接过来:“好了,这些我来做,你在一旁看着就好。”

白凌没和自己的父亲争执,他的伤还没完全好,低头了这么一小会儿,头已经有些晕了。

他去折了两根手指粗细的树枝,等会儿得用这两根树枝把陶锅里的骨头夹出来。

白凌又准备了个陶罐,陶罐里放上清水,两根骨头从陶锅里夹出来,就放在陶罐里泡着。

陶锅洗刷干净,继续放在火塘上,等陶锅里的水珠干了以后,白凌用贝壳挖了一些兽油放在陶锅上,油后把兽肉放入陶锅开始翻炒。

滋啦一声,油脂和肉类混合的香气慢慢飘了出来。

这香味是如此熟悉又如此陌生,让白凌差点落下了眼泪。

*

风拿着两个长长的树枝,不停翻炒陶锅里的肉块,肉块上的肥肉慢慢融化,陶锅里的热油越来越多,油脂煎炸肉类的香味也慢慢飘了出来。

这是一种无法描述的香味,它很轻易就能勾起人肚子里的馋虫,就算是兽人,也没办法抵抗这种高温油脂的的香味。

风耸耸鼻子,说了一句:“好香。”

白凌在一旁笑道:“阿爹,这还是比较简单的食物呢,等以后条件允许了,我给你做更好吃的。”

风瞪大眼睛:“还有更好吃的?”

白凌:“嗯,阿爹你等着吧,我一定给咱们家做更多好吃的。”

风的眼圈又红了。

大儿子是他的一块心病,他不知道多少次跟兽神祈求,只要能让大儿子好起来,他什么都愿意做。现在大儿子终于恢复正常了,好像还有了别的兽人没有的本事,他心中的感恩和欢喜根本就说不出来。

*

肉炒的差不多了,白凌把两根骨头扔进陶锅里,陶锅加满水盐就可以了。

陶锅没有盖,肉类和骨头炖煮的香气很快就飘了出来,这种香气和以前煮肉的香味完全不一样,带了一种让人心动,恨不能现在就大吃一场的香味。

香味随风飘散,不一会儿白凌家

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