第153章 过生日(第2/2 页)

是大展身手的。

除了面条，鱼片汤，炖肉，烤肉，小炒和炸木薯黄豆糕外，白凌还做了一道油炸面瓜花。

面瓜不但味道和南瓜差不多，花也和南瓜差不多，不过面瓜花比南瓜花要大上好几倍，白凌让阿父摘了一些面瓜花来，打算做一个炸面瓜花。

面瓜花去掉花蕊洗干净备用，用面粉加上盐调成面糊，锅里加油烧热，把面瓜花在面糊里走几遍，面瓜花全部都挂上面糊后，就把面瓜花放在油锅里炸。

炸面瓜花口感酥脆，还有面瓜花的清香，味道还算不错，做一道餐桌上的小点心还是很好的。

家里一共有两口铁锅，一口大一些煮了鱼片汤，一口小一些炸了面瓜花，白凌又把院子里的火塘点燃，在上面放上陶锅，开始煮面条。

家里的麦子也不多了，白凌也没有做太多的面条，也就是一个人一碗的量，他把切好的面条下到陶锅里，陶锅下的火烧的正旺，面条下进去后，陶锅里的水停止翻滚，开始一个劲的冒水泡。

不过很快水就又开起来了，白凌手里拿着筷子不停翻搅，等挑起的面条微微变了颜色，面汤也变得浑浊，面条就好了。

白凌喊了一声，晨端来一个装满凉水的陶盆，白凌用笊篱把面条捞出来，全部都放入凉水里。

面条过一遍凉水，再捞到碗里，接着往碗里浇一大勺刚煮好的鱼片汤，再放上几棵烫好的青菜，一个煎好的鸟蛋，几片切好的炖肉，一碗好吃的面条就做好了。

所有的菜都摆上，五碗面条也都放在了石头上，白凌没有吃饭，而是先去取了一个盒子，这是他和月做的头饰，是送给阿爹的生日礼物。