第67章 丸子(第2/2 页)

拣拣，拿了腊肉，熏肉，又让阿爹用熏肉和族人交换了一些鲜肉，他打算做一锅肉丸吃。

冬天里吃一顿热热的火锅最好了，可惜他手边没有那么多材料，做不出好吃的火锅来，吃一顿肉丸也算是解解馋了。

白凌又去邀请月过来一起吃饭，月却拒绝了，白凌一家人都在一起，月不太好意思过来。

白凌笑道：“那好，等有时间了，我们再一起吃。”

月眼睛亮了：“那就说好了，到时候我去抓一只猎物，我们一起做好吃的。”

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换回来的鲜肉切成肉沫，葱姜也切碎，加了一点煮熟的木薯当淀粉，铁锅里加上葱姜烧水，蒸笼上蒸上腊肉，旁边也生一堆火，石板烤热后刷上兽油，把熏肉切成片，再次放在上面煎。

苍去部落那边拿了一些木薯回来，现在木薯是部落里的主食，部落里的兽人每顿饭都要吃。

铁锅里的水开了，白凌开始汆丸子。

这个做法很简单，一手抓着肉馅，一手拿着勺子，抓着肉馅的手微微一用力，肉馅就从拇指和食指的缝隙里漏出来，用勺子轻轻一挖，一个肉丸就好了。

可惜这个世界没有粉丝，要不然做一锅丸子粉丝汤就更好了。

热腾腾的丸子汤，蒸出香味的腊肠，煎的冒油的熏肉，再加上粉甜的木薯，一顿好吃的晚饭就做好了。

夹一个丸子，喝一口热汤，吃一块木薯和腊肠，再尝一口香香的熏肉，连身带心都温暖起来了。