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掌柜的翘起大拇指:“小哥做事真漂亮,和你这样的人打交道最是爽利了。”
回家后,庭辉听说庭霜把做点心的法子就这么教给了汇源楼,很是不满意:“你怎么就这样把做点心的法子教给人家啊?”
宝琪和平安,庭芝也不解地看着他。
庭霜只反问一句:“你觉得我们现在的情况,有能力在城里开铺子吗?”
“这个……不能。”
“既然我们现在开不了点心铺,何不把这法子教给有能力开铺的人?”庭霜给他们分析,“那几样糕点技术含量很低……咳……我的意思是说那几样东西做起来不难,连我这个不是白案子出身的人都会捣鼓出来,那些成年做白案的师傅吃过几次摸索出做法更是不难。与其以后人家捣鼓出来断了我们的供货,不如我先做的漂亮点,把做法教给他们,他们领了我的情,还好意思绕过我家,去订别人家的果子吗?”
庭辉等人都恍然大悟:“哦,原来是这样。”
宝琪看着他象看一个不认识的人,忽而笑道:“越来越觉得你这人很有意思,点子说不上多高明,可是别人就想不到。”
庭霜也笑道:“这么简单的法子别人想不到是因为他们只看见了当前的利益,做生意固然追求利益,有时更要讲情义,我没有多少利益给人家,不妨卖个人情,反正他做点心或是招待客人得用果子,用谁家的不是用,我卖个人情给他,他自然先考虑用我的了。”
庭辉又提出问题:“咱家的桃树就两棵,结的果子虽多,供应汇源楼也足够了,可是梨树有十几棵,一季下来,每棵树差不多上千斤,做点心根本用不了,怎么办呢?”
“当然是自己拉到城里去卖。”庭霜对自家院的梨树结的梨子很有信心,可能受富含矿物质泉水的滋养,结的梨个大皮薄汁甜,前世今世他都没吃过这么好吃的梨,肯定能卖个好价钱。
说干就干,全家齐动手,摘了十几筐梨装上牛车进城去卖。
乡路崎岖不平,孟家独有的秃尾独角牛力气很大,拉着一大车梨艰难地到城里,庭霜卸了车,一看傻了眼,筐里的梨有好些个都颠烂了,早知道少拉些梨多垫些草。
怎么办?
哦,庭霜真想抓住那些穿到古代发家致富无所不能的穿越同胞,去问他们:“请问你们是怎样解决交通运输问题的?”
38 全村种果
庭霜和宝琪一齐动手,把颠烂的梨拣出来,拣了三筐多,还没赚钱,就赔了这么多,真郁闷。
再想想看过的文里那些穿越同胞是怎么解决这个问题的,嗯,好象是善良的作者开没让他们遇上这种事。捶地,我怎么遇不上个好作者呢?毛爷周公奋斗一辈子,也没有把公路通往全国每一个乡村,这样大的难事难道让我自己解决?
庭霜眉头拧成大疙瘩,蹲在地上发愁。
怎么办?难道只能降价处理?
该死的路,怪不得国家的口号是“要想富,先修路。”
生产不是问题,只要有销售渠道,农民的种地积极性会大涨,可是有销路离不开交通运输,运输不畅,销路肯定受阻。
所以,先不用想着怎么解决老大难问题,先把眼前这三筐烂梨处理了再说。
庭霜看着三筐烂梨,好象能看出花来,忽然想起前世里超市卖的水果,一拍脑门有了主意。
“小宝,你去买几十张荷叶,到井边洗干净。”
宝琪莫明其妙,按他吩咐买了好多荷叶洗净。
庭霜把颠烂的梨削皮,挖掉烂的部分,切成小块,放在荷叶上,不一会儿,削了分量相同的十几堆,分别放在荷叶上。
“你这是做什么?要自己吃吗?”宝琪愈发不明白了。
“当然是拿来卖了,笨蛋,在家里还没吃够?”庭霜懒得跟他解释那么多,扯嗓子喊:“快来买,刚摘的黄金梨,又脆又甜,四文钱一斤,削好的梨块一文钱一包。”
以前在超市他常看见有卖削好的水果,西瓜桃子梨切成小块装在塑料杯或盒里,封上保鲜膜,或是不同水果拼成一份,一块钱一份,便宜又方便,卖相也漂亮。只是他听说那些是用烂果子拼的,所以很少买来吃,可是那样的水果卖的很好,可见,懒人很多呀。
现在他的梨可不是放坏的,而是颠烂的,从树上摘下来还不到十个小时,绝对没起不良化学反应。而且他也没用含有化学物质的塑料袋,用的是古代食品包装袋——荷叶。
荷叶可是物美价廉的好东西,除了可食