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杨柳风点首道:“那就来一小碟煎豆腐,蒸一盘腊肉。”她顿了顿,抬眸问:“有什么新鲜的素菜?”
“有新发的豆芽、刚掐的荠菜、椿芽”
话音未落,杨柳风已是笑着道:“就要个椿芽炒蛋。”
小二笑道:“呦,姑娘您真会吃,这椿芽炒蛋可是个美味。”
杨柳风微笑不答,却问:“厨上现成的什么汤?”
小二道:“今儿刚捞了几条小鲫鱼,现炖的白汤,二位要是不爱喝,点什么我们现做也成。”
杨柳风颔首道:“就是鲫鱼汤也不错,烦劳小哥挑锅子中间软和的地方盛两碗大米饭。”
小二高应着走进后堂去了。
杨柳风转眸望向刘珩道:“不知风儿自作主张点的饭菜是否能合珩的胃口。”
“有劳风儿一番心思。”刘珩爱恋地替她理了理鬓角,忽然问道:“风儿如何知道他们有现成炖好的汤?”
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'1''2'陶渊明《归田园居》其一:
少无适俗韵,性本爱丘山。 误落尘网中,一去三十年。
羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。 开荒南野际,守拙归园田。
方宅十余亩,草屋八##九间。 榆柳荫后檐,桃李罗堂前。
暧暧远人村,依依墟里烟。 狗吠深巷中,鸡鸣桑树巅。
户庭无尘杂,虚室有余闲。 久在樊笼里,复得返自然。
第6章 第二章 暧暧红尘掩春晖(中)
杨柳风微一怔,随即笑道:“粗食饭铺只为寻常百姓果腹之用,自没有大酒楼那般的靡费,所以一天只做一种汤,菜色也是依照店主每日所备食材不同而变化,好在食客们也多为充饥而来,自然是有什么吃什么。”
说话间,小二已经过来摆上碗筷,转身已有一盘煎豆腐同着一个酱碟摆上桌来,虽然说了要小碟,但这一盘却是满满当当分量十足。
诱人的香气扑鼻,杨柳风已是双眸闪亮,忍不住举箸道:“好多年没有吃到这煎豆腐了,还真是想念得紧呢,珩试试看合不合口。”
粗瓷碗,粗木箸,刘珩夹起一块金黄的豆腐,蘸上一点酱送入口中,外香脆,内柔软,浓浓的豆香伴着蘸酱的微咸令人食指大动,于是不觉连吃了两块,见杨柳风期盼凝望,遂笑道:“好吃。”随即又挑眉道:“不过好象和平时吃的豆腐大不相同。”
杨柳风笑了笑道:“寻常百姓家自制的豆腐,自然不如官家的那么细腻鲜嫩,正为如此,也才能煎来吃,否则,只怕还没下锅便全都碎了。”
话音未落,小二又端上一盘飘散着异香的炒蛋。
杨柳风欢然道:“风儿以前最喜欢吃这香椿嫩芽,珩尝尝可堪入口?”
刘珩见她正夹起一块炒蛋,伸手握住她执箸的柔荑,杨柳风会意,微微娇羞地将蛋送入他口中。
一种别样浓郁的异香,随着炒蛋的温软充溢唇齿,刘珩皱了皱眉,一时没能适应这样特别的风味,但接踵而来的舒爽回味却又使他食欲大增。
“这椿芽入口浓郁,回味悠长,果然是别具风味。”刘珩笑笑道:“却是之前从未吃过的。”
杨柳风轻笑道:“这香椿树的嫩芽本就是难登大雅的乡间粗菜,又岂堪呈奉席间?”
正说着,小二端来蒸腊肉、鲫鱼汤,少顷,又盛来两碗米饭。
腊肉、鱼汤这些不及往日所啖远矣,至于米饭,虽然杨柳风叮嘱了要盛锅子中间软和的部分,但乡野百姓家的米比之素昔常用的亦是相去甚远。
好在,一则,确然是饿了,二则,刘珩对饮食本也不甚挑剔,这一餐倒也吃得颇为欢愉。
停箸结帐,这一顿有鱼有肉却不过只要二十六文钱,刘珩颇为诧异:虽然平日并不关心钱财之事,但每次出入酒楼茶肆,起码也要花消个几两纹银,今日的菜色虽然粗简,但价钱却也委实低廉。
趁着小二收拾桌子,杨柳风打听了客栈的位置,同着刘珩顺着指点向村落深处走去
简朴的小客栈竟然连牌匾也省了,只在门口挂着一个破旧的布招子,依稀看出写着的是“客栈”二字。
门槛上坐着的干瘦中年男子正在埋头扒着一碗饭,发现二人走近,转头向着里面吼道:“有客人到了,快出来招呼。”
柜台后面应声迎出来一个女人,粗眉大眼,身量倒比那男人还壮实了两圈,笑吟吟地对着提步进门的二人道:“二位客官可是住店么?”
刘珩随口