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生意犯愁时，机会来了。一天，小区集体停电，晚上9点才来电。另外两家饭馆也挂出了“今日停电，停业一天”的牌子。而李姐马上意识到这可能是个难得的机遇，尤其是晚上，大家不方便做饭，多半会选择外出就餐。李姐和店里的服务员从得知停电的消息起，就马不停蹄地张罗着，面粉、饺子馅准备了平时的三倍多。至于店里的灯光问题，李姐准备了大量的红蜡烛，每张桌子上放了两根，点起来，还真别有一番烛光晚餐的风情。
果然，临近傍晚，客人源源不断地光顾着这个平日里被冷落的饺子店。落座后，还不停地抱怨找不到吃饭的地方，只好吃饺子了。结果那天的生意好的出奇，原先准备的材料根本就不够，按李姐的话说，如果准备的量是平时的5倍那么多还差不多。李姐的饺子店有个原则就是饺子从来都是现包现煮，呈给客人的都是新鲜的。即使客人再多，这个规矩也不能打破。临走时，客人都给予了很高的评价，并表示有时间一定会再来光顾。这一次，李姐的饺子馆算是打出了名堂，一传十、十传百，附近的人都知道有这么一家饺子馆。尤其是一些年轻的上班族，平日里吃惯了大鱼大肉，绿色食品也乏味了，偶尔吃一顿饺子还挺新鲜的，而且很有过年团圆的气氛。这对于每年过年很少回家团圆的年轻人来说，无疑又是一笔情感回报。
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