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第13部分(第1/4 页)

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“是呀。你阿玛是上三旗包衣,你满了十三岁也要开始参加内务府组织的每年一届的内旗选秀了。”敏容鼓励地看着槿玺,“不过别担心,额娘一定会说服你阿玛,若是逃不了选秀的命,也绝不会眼睁睁看着你直至年满二十五才被放行出宫……”

虽然现在说这些还言过甚早,可敏容不想女儿因选秀压力而开始惧怕将来。故而,她挑着极其乐观的字眼鼓舞女儿。

“咦?年满二十五岁会被放行出宫?”不是被留在宫里做康熙帝的三千佳丽之一?或是被指给宗室的八旗弟子做妻妾吗?……槿玺不解地看向敏容。

原谅她在现代时除了偶尔陪她老娘看几集《康熙微服私访记》,其他的宫廷剧,从来不在她的选择范畴之内。早知道会中这个大奖,来到康熙朝参加什么上三旗选秀,无论如何也会仔细温习一遍清朝国史,再好好研习数遍宫斗技巧,才不至于像现在这样浑然是个两眼一抹黑的清痴……

“是啊,若是选入宫,没有其他状况,那么,只得满二十五岁才许出宫……玺儿放心,额娘一定会想办法,让玺儿在适婚的年纪,风风光光地嫁出去。”若真逃不了选秀,那就让老爷无论如何也要求圣上指个好婚,真要在宫里混到二十五岁才出宫,再想找个好人家,想必是难了。

可槿玺听了便宜娘这一番话,反倒定了心。横竖是混日子,宫里混与府里混有啥区别,还能多逃得几年自由的时光。

嗯,就这么定了!她要进宫做宫女,然后,立志混到二十五岁出宫!若那时地狱使者还未送她回现代,她就搬离费扬古府邸,做大清朝最自由的女性。

021 南堂怀仁

“格格,来尝尝这次的味道如何?”迎玺小楼的厨娘刘婶一大早这已是第二锅炸好的春卷上桌了。

第一锅炸出来的老了些,待凉却了看上去显得有些焦色。

这第二锅就好多了,每条都是金黄色,皮薄酥脆、馅心香软。

“唔,刘婶的手艺就是好!”槿玺一条入口,连竖大拇指赞道。

“嗨,格格过奖了,奴婢呀,也就这点用了,格格不嫌弃就好。”刘婶被槿玺一赞,老脸羞赧。

话说她来到府里也有两年,之前都在大厨房帮忙。由于性子内敛不善言辞,故而两年下来,并没有如其他大厨房里的厨子厨娘一样三不五时地得到老爷或是其他主子的赏赐。

这回,若不是老爷来大厨房挑厨娘时,几个活络的婆子告假回家探亲,只有她与辛嫂以及另两个男厨在,故而,她与辛嫂被老爷点了进主院帮忙。她被分到了迎玺小楼,而辛嫂则去了福晋所在的柳棠院。

对大户人家后院的厨子厨娘而言,从大厨房的帮工,到小厨房的主厨,这样的跳跃,犹如一步登天。不仅例钱涨了半两,逢年过节还有主子给的赏。

所以她用十万分的精力投入到工作中,谨言慎行,如履薄冰,生怕这么好的机会因自己的粗钝而溜走。

好在伺候的主子虽然年纪小,却是个十分明事理的。不仅没有挑她的漏,还时不时地想出一些新颖花式的吃食点心让她尝试着做,做出来有的多,还允许她带回家。有这样的主子,是她们做下人的福气。于是,她也更加尽心地伺候小主子,不再是流于言表的应付,而是发自内心的照顾。

“唔,刘婶,这些我带去给额娘与哥哥们,余下的,你与丫鬟们分着吃吧。”槿玺吃了两条后,擦净双手,示意末儿取了两个食盒,每只装了六条,准备待会儿带去给便宜娘以及双生子尝尝鲜。剩下约莫还有七八条,留给忙活了一早上的刘婶与丫鬟们。

她昨日心血来潮一句话,就让小楼里的下人们忙了一个下午外加一个早上。只因刘婶昨个儿下午做了一种叫”春饼”的点心,据说在大清朝很流行,其实与后世的春卷极其相似,只不过扁平许多,里头的馅儿是千篇一律的雪菜豆干肉末,吃起来有些咸硬。故而,槿玺笑说着建议刘婶,下回让她将面皮儿卷成长条卷儿状,里头放的馅料也可以换成其他的,譬如喜甜食的,可以用芝麻酱儿、花生仁儿、碎杏仁等又香又脆的做馅儿。譬如喜咸食的,可以用豌豆粒、鸡蛋丝、虾仁碎、猪肉丁、胡萝卜丁等合成颜色鲜亮的咸馅料儿。

简单的三五句话,说得刘婶眼前一亮,立即要尝试做做看。这不,昨个儿碾面皮、做馅料,今早上裹成卷下油锅,立即将流行清朝的春饼,改良成风靡后世的春卷。顿

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