弟134章 水果历史2(第2/5 页)

有人说是青瓜或者木瓜。

但都不是，这里的瓜是指六安瓜片，明朝列为上品、极品的茶，产于安徽。

读过小学的朋友应该都能理解，这里用瓜代指装六安瓜片的茶杯，也就是传统意义上的摔杯为号。

否则你想想这个场景：朱棣左手举着青瓜或者西瓜，右手指着人大骂。

“纵然手托青瓜，背负宝剑，我朱棣一样无敌于世间！”】

大明，北京。

“这说的应该是朕智擒张昺和谢贵的事吧？”朱棣有些不确信向大胖问道。

大胖不太确定：“应该是……吧？”

“史官呢？给朕找来！”

“记的这都什么破玩意？”

……

【提到瓜，自然少不了西瓜，中国人是全世界最能吃西瓜的。

，！

以前读书会里的小故事，有一期就专门讲了张骞出使西域带回了西瓜，我一直深以为然。

直到前些年才知道，我们现在吃的西瓜其实是五代宋辽时期从北方金国传过来的。

西瓜原产非洲，后传播到中亚新疆等地，再由此进入东亚。

提到西瓜就不能不提西瓜女神吴明珠院士，作为袁隆平院士的同学，他们一个解决了中国人的温饱问题，一个解决了解决温饱后的吃瓜群众的吃瓜问题，扎根戈壁50余年悬于哈密瓜、西瓜30多个品种。】

大唐。

一男子惊讶道：“女的啊？”

胡饼摊的老板娘不乐意了：“女的怎么了？”

“你吃的胡饼不是老娘做的？”

男子连忙解释，自己只是惊讶，没有其他意思。

“哼，要吃就好好吃，不吃就滚蛋！”

男子擦擦脸上的汗，连忙付钱请罪告辞。

惹谁也别惹她，太凶悍了，打不过。

刚才追着人打的情形，太残暴了。

【随着物质生活的进步，国人对水果的喜好也在不断改变，比如黑布林人参果的昙花一现，阳光玫瑰的价格普及。

但有两种水果已经明显能感觉到它的没落：山楂和柿子。

野外摘到的山楂吃之前，都要提前做好呲牙咧嘴的准备，因为冷不丁就会酸到怀疑人生。

而柿子经常需要点上白酒，搁置一段时间，去除其涩感再吃。

山楂在有些地方也叫山里红，在古代有专门的名字叫朹。

晋代《广志》记载：“木易长，多种之为薪，又以肥田”。

拿山楂树当柴火来烧，对其果子最多就是个充饥的野果。

谈起山楂就离不开冰糖葫芦，目前除了糖葫芦和山楂饮品，大部分人已经很少拿山楂当做水果来食用。

山楂衍生品是糖葫芦，柿子的衍生品就是柿饼子，鲁迅先生在《人话》一文中引用了一段民间故事：

两个农妇种地的时候累得够呛，其中一个人就问：“你说慈禧太后得过的啥生活？”

另一个说：“咱干活的时候人家就睡午觉，老佛爷这边午觉睡起来坐炕头上，给丫鬟一招手，来个柿饼子。”

一个柿饼子占据了农妇对奢靡生活的全部想象，目前市面上的柿子种类繁多，中国人种柿子至少2000多年了。】

【刚才提到的水果大都是中原地区的水果，而如果从地理上看，外来水果可以分为西来和南下两个大方向。

西来：张骞凿空西域瓜果蔬菜都来了。

水果中混的比较好的就是葡萄和石榴。

葡萄对西方人的重要性毋庸置疑，因为葡萄太适合酿酒了，果肉中含有各种糖分，果皮中富含酵母，直接捣碎，葡萄榨汁发酵就可以了。

但是酿造葡萄酒的葡萄与鲜食葡萄的差别很大，酿酒的葡萄个头比较小且酸涩、不好吃。

华夏本土在古代其实一直有野生葡萄，但并没有人工栽培。

张骞带回葡萄后也叫蒲桃，一直是贵族才能享用的水果。

从汉代一直都有古人饮用葡萄酒的记载，在唐朝在诗人的笔下开始大放异彩。

李白喝大了放声高歌：“葡萄酒金叵罗，吴姬十五细马驮。”

张翰挥笔写下凉州词：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”

最爱葡萄酒的是元朝，忽必烈曾下令祭祀宗庙要用葡萄酒。

明清时期葡萄酒相对式微，直到近代受西方影响才