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往外卖的。结果刚给老顾客试吃，就惹得大家赞不绝口，纷纷预定起明天的餐食来。

这样一来，预定的份额反而超出了林雨计划的每日销售量，不得不把全面销售的日期，又往后延了三日。

无形中，先吃到的人有了一种优越感，没吃到的，便觉得被别人落下了。没想到，两种简单的小食，竟让厉云城里的人们有了争相攀比的心思。倒是给林雨的食肆炒得愈发水涨船高。

这两种吃食林雨定的价钱不低。凉皮因为是白面做的，价钱稍低一些，要五文钱。而凉粉因为淀粉加工本身就难，又添加了酱油的关系，所以价钱高一些，要八文钱。但即使这样，大家也纷纷以能吃上这两种凉食为荣。

这让林雨想到了现代的时候一些品牌的东西，也是动辄搞“饥饿营销”或“预售”，原来她也无意中运用了一把，显然，效果不错。

林雨定制了一批专门制作凉皮和凉粉的容器，这样一来，工作效率也能大大提升。

当然，有了好东西，林雨也不会忘记青田雅居，虽自己忙到不可开交，仍是专门去了一趟青田雅居，教着含玉做了出来。林雨吃水不忘挖井人，夫人对此也是很满意。虽然她身体不好，不能常吃这样寒凉、刺激的食物，但偶尔吃一次，也是不错的。

凉食卖的好，但是也折腾坏了厨房里的众人。没道理看着栾凤和李月灵两个人忙，大家不管，所以大伙儿一有时间就都帮着他们弄。甚至早上比原来起得更早些，就为了帮她们洗面。这样到午间、头一天的凉皮差不多卖光的时候，早上静置的面粉浆也能蒸了。有时实在忙不过来，吕薇也会去厨房帮忙。

一时间，品味居的凉食在厉云城里认了第二，便再没人敢认第一。虽然贫穷百姓吃不起，但能吃起的人也是不少。品味居自此，从有女宾专区后，再一次名声响亮起来。

之后，随着黄瓜的上市，林雨又在凉食中加了黄瓜丝做配菜，让大家更加喜欢起来。（未完待续。。）

第一百七十五章　工厂

随着天气渐渐转暖，林雨的工作也愈发忙碌了起来。

因为要着手办工厂的事情，所以还要忙招聘的事情和门市的整修。

招聘的事宜，林雨几乎是让戚万里帮忙推荐的。他的中介如今在厉云城里颇有名气，而他人脉也宽，谁有手艺，又心细、有责任感，他都略知一二的。待戚万里把人送来，她和李友峰面试一番就可以了。

男工基本上就是剪布料、上机器的，要求心细、有力气，女工基本上是负责粘鞋底、连锁边的，偶尔还会负责在鞋面上绣一些简单的小花样，要求有一定的针线功底。若是遇到订单大，花样绣不过来时，她们也可以下班带回家一些按模版剪好的布料回家，让亲戚朋友一起绣，工作时间之外绣出的东西，是按件计费的，只要来回都做好记录就行。

这样一来，能被戚万里推荐的人自然心存感激，有了固定工作后，许多人都会给戚万里送份大礼，戚万里的中介也自然水涨船高。戚万里虽然是帮林雨做事，但也切实感受到了这其中的好处，少不了在以后更加热心、认真地去帮林雨。而那些受雇的员工，也因为三五不时的拿一些鞋面给亲戚朋友绣，让他们有了外快，对员工也就更尊敬、巴结些，让他们更热爱这份工作。如此，倒是一举三得。

因为林雨一直想着将来再买一套院子，所以这门店。也就不用大肆地装修，只简单整修一下就可以。只三五日间，把卫生收拾出来。就可以了。不过林雨还是打了一个柜台和货架。货架和食肆中的差不多，届时会摆上工厂里生产出的所有鞋样儿，方便人家订货，也兼做零售。这些日子太福也和戚千里学了不少会计的事宜，这会儿正好调他来这里管账，顺便卖鞋。而李友峰就只负责生产的事情，两个人互不相扰。

林雨几乎有快一个月的时间都泡在了工厂这边。因为以上的工作做好后，组装机器就成了最后、也是最困难的工作。

林雨定做的只是零件，组装上。她不放心假于人手，所以一直都是她自己在做。机器再小，组装起来仍是不简单，不仅要拼上之后拧紧。还要做润滑。甚至是磨合一阵子。林雨再快，一天也就能弄出一台机器而已。

有时候忙起来，她连回食肆吃饭的时间都没有，吕薇就过来给她送饭，但因为店铺太忙，也不能多做停留，几乎送到地方，她就要立刻回去。

终于前期准备全部完成。工厂于六月初正式营业生产。

都说，“千里之行。始于足下。”当名为“千里行”的制鞋坊开