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☆、筹备果味轩
陈英回到陈家大院后也忙碌了起来,李娟要忙着预算,她也得培养销售人才。陈箫万不准两女儿抛头露面,陈英就把罪恶的目光投向了自己身边的丫鬟。
出去招不是不行,但自己身边的人使唤起来才得心应手,而且这几个小妮子跟了自己和妹妹不少日子了,也颇为细心,更重要的是不用自己多费唇舌。李娟知道了她的打算,也从自己房里拖出两个来贡献,她带着绿玉和沉香准备走进园子交给陈英的时候,这两丫头几乎快要抱她的大腿。
跟了李娟好几年,好不容易熟悉了,二小姐居然要将她们一并打发给大小姐使唤,两人立马上演忠心为主的戏码。
绿玉道:“二小姐,奴婢生是你的人,死是你的鬼!”
她家二小姐立马蒙住眼睛,“我不娶妻,更不纳妾!”
沉香喊:“二小姐,你不要把奴婢送人啊!”
她家二小姐揉了揉太阳穴,“我家小英英会善待你的。”
绿玉和沉香只能抱头痛哭,十分凄凉。李娟长叹一声,“你们去帮我家小英英的忙,每月月钱照出,卖了多少东西我会按每月店里的账本给你们算笔辛苦钱。”两人立马收住哭声,嘴角抽搐几下,忽又抱住对方一阵猛笑,李娟看了二人两眼,怎么看也不象女鬼,怎么就那么贪钱?
李娟将二人带至陈英身前,“交给你啦!”陈英点了点头,李娟转身去忙自己的事情了。绿玉沉香望着李娟婀娜的背影,眼神留恋,虽然已得到李娟承诺会有报酬,却也十分不舍,大小姐的脾气她们可还没怎么领教过,外间坊传她可是陈李氏的嫡亲女儿,与过继无关。
陈英望着两人忐忑的神情,抿嘴一笑,把自己房里的牡丹和百合叫到了她们身边。陈英起身负手走了几步,看得新来的两位心里直发毛,她缓缓展露笑颜,“今后你们四人就听我安排吧!”
四人同声应道:“是!”只是绿玉和沉香的声音小得可怜。
陈英看着四人,整理了下思绪,问道:“你们知道果味轩最需要的是什么吗?”
绿玉答:“果子?”陈英摇头。
沉香应:“味道?”大小姐沉默。
牡丹道:“装潢?”陈英只觉脚下一滑,差点倒下。
百合见四人都不讨好,唯有摇了下头。陈英笑了笑道:“人才!”这可是二十一世纪的至理名言。
四人大眼瞪小眼,一片茫然。陈英目光扫过几人,说道:“今后你们就是果味轩的第一批人才,做得好了,今后我们有钱赚,你们也自然不会被亏待。”四人立马点头,不亏待就是有好处,有好处肯定就会大把钱。
陈英拿出早已备好的几张纸,一字排开放在她们面前,“这是店规,你们需仔细看,牢牢记住,否则就得扣工钱。”四人一听与自己的荷包大小有关,立马拿起自己面前的那张纸,看了半天。
绿玉和沉香好一会儿才支支吾吾地说道:“大小姐,我们不识字。”陈英瞪了她们两眼,心想不识字刚才还抢来看?想起自己家小娟娟平时最讨厌书法和绘画,在她旁边长大的人不识字很自然。
陈英叹了口气,对牡丹说:“你来念!”感叹没文化真要命,看来只能让两人端茶递水了,早知就不准备四份了。
牡丹忙拿着自己的那份店规念了起来:“一、果味轩里每个人都必须按时开工做事,巳时开门,戌时关门。每日巳时由一人负责开门,需提前,戌时关门前将钥匙交给另一人,此人关门后,负责第二日开门。若迟误,按情节轻重扣工钱。”
陈英见没人有异议,对牡丹示意了一下,牡丹继续念道:“二、果味轩开门迎客期间,不准在店里大声喧哗打闹,不准骂粗口,若有人触犯,视情节轻重扣工钱。”
“三、果味轩提供统一穿戴,要注意仪容,穿衣要整洁,不可留指甲,不可用污手递食物。无论是递给自己人或是客人,若有人违反,视情节轻重扣工钱。”
“四、用膳的时辰,不可全部离开,只许轮流去店后用膳,不许店面里不留人,若有人违反,视情节轻重扣工钱。”
“五、对待客人要热情,不可怠慢,不可出言不逊,若违反视情节轻重扣工钱。”
牡丹一席话,听得旁边的绿玉和沉香眼越来越大,二人没听见别的,就只听到牡丹不停说扣工钱,扣工钱,扣工钱吓得二人花容失色。心想如此下来,自己一个月的月钱只怕都要倒贴进去了,貌似有点不划算。
陈