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么?我们没有点什么多菜呀?”
霍迈可并不慌张,他胸有成竹:“靳先生,这些菜就是你们点的呀。”于是,他亲自动手,把几只罩钵一个一个揭开。揭到第五只,是高个儿罩钵,原来罩的是汤罐。到第六只,也是一只高个儿罩钵,但这是他的保留节目,暂时不能揭。“请看,你们点的是四菜一汤,是吗?”
靳柯仔细一瞧,果然,打开的盘里,都是他点过的菜:板栗烧仔鸡、铁板鲑鱼、干丝小炒、广东青棵菜。婷婷嗅着扑鼻的香味,激动地说:“好香啊!”立刻抓起筷子,拣了块仔鸡,就尝了起来。
“不对,这汤……”靳柯闻了闻汤罐,发现不是自己要的萝卜牛肉煲汤。
霍经理赶紧解释:“这道汤是本酒店的特色菜,是特地赠送每晚的幸运嘉宾的,你们当然也不能例外。”其实,这话是假的,对每晚的幸运嘉宾,酒店只是免去餐费而已,并没有这场“美餐秀”,更没有这罐价格不菲的高级煲汤。霍迈可为了突出效果,做出神神秘秘的表情:“这是什么汤呢?我现在不说,请潘小姐尝尝,猜猜是什么煲汤。”
“那好,我来猜猜看。”婷婷兴致盎然,用小勺舀了,尝了尝,叫道:“哎呀,好鲜呀!”她站起身,又舀了一勺,说:“大大,你也尝尝,我从来没有喝过这么鲜美的汤,我可猜不出来。”她把勺汤递到靳柯嘴边,
“你真的猜不出来?”靳柯问,见婷婷要喂他喝汤,推开她的手,要自己舀,可婷婷撒娇道:“大大,让我喂你喝嘛,你尝尝,猜猜看。”又把勺汤递到他嘴边,没有办法,靳柯只好张开嘴,尝了一小口。看得霍迈可心里像倒了醋。
靳柯可是经常上酒店餐桌的,各种山珍海味吃过不少,可这是哪种汤呢,却也尝不出来,味道真的非常奇特,鲜美之中还有奇香。刚才他在汤罐里看见,汤里有黑黑的、软软的条状物,他觉得应该是一种参汤,于是问道:“霍经理,我猜,这是海参汤,是吗?”
“啊呀!靳先生真厉害,这就是海参汤。”霍经理故意夸张的叫道,他知道,靳大局长肯定也没喝过这种汤。这是他花大把美元,从外国进口的,是澳大利亚附近海域的特产,其他海域还没发现有。这种参因外形有点像海马,故而得名“海马参”。中国大陆的餐厅,没有卖这种海参的,恐怕知道这种参的人,数数也没几个人。
“那这罐海参汤,价钱一定不小吧?”靳柯对海参也了解不多,只知道参的价格有高低,差别很大,也无法估计这汤的价格。
“不高,不高。”霍迈可知道现在还不能说出价格,否则一定会出现尴尬的局面。其实,这种海参,只能在澳大利亚附近200米以下深海才能采集到,因为产量小,很不好买,价钱高了去。这一罐汤,成本少说也要1200元人民币。这汤每天只熬两罐,开价2888元,少一分都不会出手。但现在有公款消费,再贵的菜,照样有人买。今天,为了结识省地税局局长,又为了美女,就算豁出去了。其实,这几道菜,也是用最好的原料,让烹调技术最好的大厨来烧的,否则,怎么会有这么好的味道?可是尽管这样破费,他还是很开心,他确信,这种投资是值得的,能认识靳大局长,能结识潘立婷这样的美女,花出一、两万元,怎么着也划算。
婷婷真的迫不及待了,她闻闻这道菜,又闻闻那道菜,肚子已经咕咕叫了。她见桌上还剩一只高个钵儿还没有揭,就着急地问道:“霍经理,这里面盖的什么菜?”
“什么菜也不是。”霍经理说。“你再猜猜看。你看看桌上缺什么,你最希望是什么?”。
婷婷看看桌上,这么多好吃的菜,喝饮料不过瘾,就该喝点酒嘛,就高兴地说:“我猜着了,一定是酒。”她补充说,“我最希望的是红酒。”
“祝贺你,完全猜对了。”霍经理高兴地说,“瞧,这是专门送给你的礼物。”说着揭开了最后一个罩钵,原来正是一瓶商标精致的红酒。霍迈可解释说,“你们点的木瓜汁,原料有些问题,不能出售。因为潘立婷小姐今晚的表演太精彩了,这瓶红酒是酒店格外的奖励。”
靳柯明明知道,这瓶外国红酒价格不菲,霍迈可的话也一定有水分,但见他如此解释,滴水不漏,又见婷婷无比开心的样子,实在不愿扫婷婷的兴,也就默认了下来,没再多说什么。但他从霍迈可的面部表情和热辣的眼光,看出他对婷婷有些痴迷,有追求的意思。靳柯虽然对这位年轻老板,很有些好感,但对他以及他的家庭毕竟了解不深,靳柯可不愿婷婷下午刚刚摆脱了一个小警察,晚上又要被一个酒店老板缠上
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