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他会,而且烧得可香了!”她又补充道。
我又明白了,这丫头多半是从小受了“爹会做饭,娘不会做饭”的思想局限,而令尹府的厨子都是男子,所以才会那样崇拜我“娘”。
她后来又和我说了很多她来令尹府之前的事,我一边淘米,一边听她说,知道了她不少事,包括她是怎么成为孤儿的。
我只是静静地听着,不多嘴,是个人都会有故事。
“这米是放哪里煮?”我打断她。
她停下她的“喋喋不休”,说:“放甑子里头蒸,爹爹说了,蒸熟的饭,颗粒不粘,味甘适口。”她倒是挺有一套。
我看着她所说的“甑子”【2】,又是一个青铜容器,像锅子又像碗,中间有隔层,还有许多透气小孔,不禁想起21世纪的蒸锅,没想到古人还是挺先进的,居然懂得用蒸汽加热食物,这样的确能使食物更为鲜嫩,米饭也更加柔软。
话虽这么说,可这玩意儿我用不来,“你替我把饭蒸好,我去弄其他的。”我把淘好的米交给她,她接手。
半个时辰后,我拿着锅铲以及准备好的食材准备下锅。
“花屏,你这是要做什么?”小嫚从我忙活起就一直站在我边上,十分好奇。
“扬州炒饭。”我在铁锅中加入少许猪油。
“扬州……炒饭?”
我愣了愣,瞧她这反应,多半猜得到扬州在这个时候不叫扬州,我又改了口,“就是蛋炒饭,我家乡在扬州,所以我叫它‘扬州炒饭’。”
关于我的家乡在扬州,是真假参半。我老妈是正宗的上海人,我那跑路的老爸却是扬州人,这道菜还是他教会的我,我从小就喜(87book…提供下载)欢吃,即使他跑路了我还是喜(87book…提供下载)欢吃。
也许很多事会因一件事而改变,但是味觉不会,一旦习惯了吃某种东西,几乎很难改口。
“扬州一定是个好地方!”她说。
“为什么这么说?”我盛起饭,下锅。
“嗯……怎么说呢?就是一种感觉,嘿嘿!”
我顿时无语,又把炒好的鸡蛋和葱蒜倒进锅里,撒上盐花。
“哇!好香!”
我笑了笑,这只是扬州炒饭中最普通的炒法,要是这里有虾仁、玉米、青豆……那她岂不是要封我为神了?
我盛了一碗给她,“来尝尝。”
“嗯!”她立马端了过去,拿起筷子迫不及待地吃了起来,边吃边说:“真的很好吃!和我过去吃的都不一样!”
那是当然的,她过去连米饭都没吃过,更别说是扬州炒饭了。
“可是我们吃了大人的米,到时候若是怪罪下来……”
“没事,他不会发现的。”这几天,那家伙时常在外用食,这米放久了只会让虫蛀或是被老鼠偷了去,若是发现起来,就说是老鼠偷了。
她瞧我如此自信,便也信了过去,继续埋头吃饭。
而我又盛起两碗给小弥儿端去,留小嫚下来给其他人做晚膳,而那鸡汤我就不喝了,想必她也忘了,这锅扬州炒饭算是答谢她的好意吧。
我端着炒饭偷偷回到自己的屋子,心中满怀期待,想让小弥儿好好尝尝我亲手炒的饭。
“弥儿,我回来啦!”我笑着跑进屋。
“回来了?”听到这个声音,我的笑容顿时凝在嘴边。
第25章 24、转变
我整个人当场僵住,手里端了不知是两个烫手山芋,还是两块巨石,又沉又烫。当下反应,立马转身跑人!
“回来!”他沉声道。
我霎时停下,讪讪地说:“大人……婢子内急……”
“内急先把手上的东西放下。”
他看到了,他最终还是看到了……我顿时欲哭无泪,这家伙不是出去了?怎么又正巧不巧地出现在这里?
本来还想说那米是被老鼠偷了去,我看老鼠没有,黄鼠狼倒是有一只,他来,准没安什么好心!
“听到没有?”
听到了!我又不是聋子。
我低下头转身,既然逃不了,就将灾祸都降临到我身上吧!
我疾步走到他面前,将两碗蛋炒饭搁置在案上,然后跪下听候他发落。可是等来的却不是雷霆大怒,而是……
“这是何物?”
我惊讶地抬起头,这大人是怎么了?自己的大米都不认得了?还是他是故意在试探我……
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