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还有肉的味道偏淡，盐味轻了，又没有放辣椒进去，这样又淡又油，下面也并没有配土豆，红薯一类的素菜来吸油味。

芸娘轻摇头，这道菜算是失败，客人也就新鲜一两次，以后必不会再点。

她不是告诉过许师傅让他一定要放点土豆或者红薯压在底层吗？

她抬眼像许师傅看去，眼内带着丝疑惑。

“我说过里面要放土豆红薯，不知为何现在改了全肉。”

许师傅明白芸娘的意思，小声答了。

芸娘眼神闪了两闪，也许是这次的大师傅觉得全肉才够分量，才够档次吧，不过这样也好，自己以后有了铺子，就能很好的做粉蒸了。

赵春生却不管这个，甩开腮帮子大吃了起来。

虽说赵家的日子好了，可要攒银子给赵春兰赎身，家里也不可能可着劲的做好吃的，肉也不是每天都吃的。

现在有免费的，不吃白不吃，况且他是下力气的，最喜欢肥肉，所以吃的满嘴流油，觉得香。

翡翠白菜包终于在几人的期盼中上来了。这才是今天他们的目的。

芸娘看着桌子上这笼翡翠白菜包眉头皱了起来。

从外形来说，上面的颜色不够绿，也不透亮，显得发乌，发暗，不像她做出来的。颜色明显，那碧绿的颜色，青翠欲滴，让人从心底往外舒坦。

花褶子捏的也不够均匀，那刻刀更是深一刀浅一刀的，压的不够平整，更不匀称。

底下的部位发暗，没有光泽，让人心里觉得沉闷。

芸娘夹起了一个。翡翠白菜包本来应该透亮，闪闪生光，皮薄似玉，可这个，她摇摇头。

轻轻的咬了一口，面粉的味道发沉，还微微有些黏牙，口感也不细腻。

馅的味道倒还行。但比起自己做的那种差了不少，少了虾的鲜美滋味。也少了料油的提味。

很失败的产品，若是她做了来，保证一个天，一个地，不会有人买这家的。

“这就是许师傅研究出来的？有我八分的水准？”

芸娘往后一靠，淡淡的问着许师傅。话里有几分的不满。

许师傅面皮有些发红，说实话，这比自己做的差些，可自己也好不了太多。

现在看来自己还真是高估自己了，有人家的八分水准。怕是连六分都没有吧。

他看了芸娘一眼，对方虽然不大，可这时间靠在椅背上，人显得有些慵懒，可骨子里给他的感觉却是凌厉。

他能感觉到对方的不喜，她的身上发出一股气势，这气势是上位者的气势，是从骨子里透出来的，她怎会有？这不和常理。

“芸娘觉得如何？”

许师傅不好答，能说自己有八分水准吗？那是自找其辱。

“很失败，没有见过的人也许会觉得新鲜，可在我眼里就是失败，上色不均匀，不明朗，颜色发混，面粉揉的不到位，口感不细腻，蒸的火候也不够，馅不够鲜美，我觉得它一无是处。”

芸娘的嘴没有留一丝情面，她心里很不满意，特别的失望。

若是对方真做出了她的水平，她认了，只会佩服对方有本事，可现在对方这样的东西就拿来当招牌，她心里难受，这是对厨艺的不尊重。把东西做成这样，怎好意思拿出来！这让她觉得愤怒，因为她觉得心血被人糟蹋了。

许师傅脸涨的通红，他还自得自己研究出来了呢，哪知道被芸娘说成这样，恨不得有条地缝钻进去。

“芸娘，我觉得还中啊，比包子好吃，这普通的包子都是白的，能弄出绿色可是本事。你咋能这样说，咱们说话可得留分寸啊。”

赵春生并没有见过芸娘的翡翠白菜包，所以他觉得这笼包子还是不错的，弄成绿色倒也新鲜。

芸娘冲舅舅笑了一下，舅舅人实在，这样想也没错，可到这样的酒楼来吃饭的，都是有些身份的，他们可不是好糊弄的，不够精致，味道不好，他们才不会买账，所以这道翡翠白菜包在鸿运楼的寿命不会长。

赵春生不明白这些，可许师傅是明白人，他知道新鲜只能一时，不能一世，要想长久还得味道和外形都好，而这他就需要芸娘了。

他看了看楼梯口，这时间二楼并没有人上来，整个二楼也只有他们三人，赵春生是芸娘的家人，他不可能出去，只让自己和芸娘谈的。

“芸娘，不瞒你说，我这从鸿运楼出来我也想明白了，人不能一棵树上吊死，他鸿运楼不要我，我自有地方去，犯不着和