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刘氏刚要安慰她，就听见门口有人说话，接着丫鬟回道：“大奶奶来了。”明姜立刻整了整衣裳站了起来，刘氏笑着看她一眼，问走进来的范氏：“客人走了？”范氏点头：“本来还要来给您磕个头的，是我拦住了，说您这几日头沉，不便见客，她们母子才去了。”

“乡里人就是朴实，动不动就要磕头，咱们哪受得起？那孩子这就要入学了吧？”刘氏问。

范氏答道：“说是明日就去书院了。那位孟大嫂还拿了一筐鸡蛋来，媳妇本来不想要的，想着大姐夫说过，他们家里实在清寒，这蛋恐怕本是养来卖钱的。可孟大嫂看着是个有骨气的，我若不收倒怕伤了她的颜面。”

刘氏点头：“嗯，你做得对，且先收了吧，等跟老三说，让他平日多照顾一下那孩子就是了。正好，既有新鲜的鸡蛋，午间炒点椿芽来吃吧！”婆媳两个说了一回午间的食谱，然后范氏要回去安排，刘氏就打发明姜：“你跟着你母亲去吧，也该知道知道厨下的事了。”

明姜就跟着母亲出了屋子，沿着游廊回东小院，一边走一边说话：“娘，这个新来的学生是姑丈荐来的么？”

“嗯，早几年就来过的，只是你那时小，恐怕不知道，知道了也未必记得。那时你祖父说他书读得还不够扎实，让他晚几年再来。”范氏答道。

明姜就装模作样的叹息一声：“是呢，怎么小时候的事情我都不大记得了？我现在连书院什么样子都有些忘了，只记得有个大大的石碑，后院还有几颗桑树。”

范氏笑着糗她：“你是记得那树上的桑葚好吃吧？从来都只记得吃的事！”

明姜就嘿嘿傻笑了两声，拉着范氏的衣袖问：“娘什么时候给我看爹爹的信呐？爹爹到底给您写了什么，您就不舍得给我看？”一边问还一边把脸凑到了范氏跟前，脸上挂着贼兮兮的笑，范氏就伸手拧了她的脸蛋一把：“写了什么？写着让我好好管教你，别让你一天憨憨的只知道吃和玩！”

母女俩一路说笑着回了屋子，范氏又叫白梨带着明姜去厨下：“告诉她们吃什么，你祖母怎么嘱咐的你可还记得？”

“记得，要挑嫩嫩的香椿芽，用热水轻轻一焯，千万别焯过了。上次蒸的鱼有些老了，这次务必别蒸太久。若有春笋，就放些火腿做个汤，少少的放几朵鲜菇就好。其余看厨下有什么，随意做两个菜就好。”明姜扳着手指一一复述刘氏的话。

范氏一笑：“去吧，看着有什么菜，你做主叫她们做了吧。说完就快回来，你那画儿还没画玩呢！”明姜脆生生的应了，拉着白梨往厨房去。

厨房做菜的牛嫂子一看今日来的竟是极少见到的四姑娘，忙着迎上来：“哎哟我的姑娘，您怎么到这来了？这地方脏乱，又热又有油烟气，别熏着了您。”

明姜笑嘻嘻的打招呼：“牛妈妈好。”旁边白梨笑着打趣牛嫂子：“牛嫂子眼神真好，看见是姑娘来了，远远的就迎出来，平日里若是我们来，都走到门口了，也未见得理我们一理！”

牛嫂子直喊冤：“看白梨姑娘说的，我们哪敢怠慢你呀，你一来那可就是带着大奶奶的吩咐来的，咱们只有供着的呢！”

“行了行了，不过跟你说句玩笑话，姑娘是来说午饭的事的，你先好好听了。”

明姜一直看着她们俩说笑，听到这才把刘氏的吩咐一一说了，又问：“今日厨下还有什么菜？”

牛嫂子答道：“可巧早上庄子里就送来了春笋呢，还有一些水芹菜，放点鸡丝炒一炒是极好的。”

“唔，好，就炒一盘这个吧，还有什么？”明姜又问。

牛嫂子想了想：“上次卤的那些兔肉也可吃了，再切一盘想来就尽够了。”

明姜就点了点头：“好，那就劳烦牛妈妈了，千万记着，别把鱼蒸老了呀。”又嘱咐了几句，和白梨一同回了范氏房里。

于是从这以后，每天安排饭食的事儿范氏就不插手了，只让明姜去和刘氏商量，然后再让她思量着家里人的口味，去厨下安排每日的饭食。刘氏大多时候也是让明姜自己做主要吃什么，并不常常给她建议，明姜每日里要苦恼的事就多了一样。

“我以后再也不挑吃什么了！”在管了一个月家里饭食的事情之后，明姜如此感叹，“每日三餐，一月就有九十顿，还要换着样的吃，还要让大伙都吃好，真是太难了！”

刘氏手里拿着一双鞋在做，闻言抬头看了一眼歪倒的明姜：“你这么快就觉得难了？你娘可是管了十几年了，怎么没听她抱怨一句？”

明姜赞同的