第85部分(第2/4 页)

，以及电视机前的所有观众，都不相信一根真正的黄瓜丝在没有经过任何烹饪加工的情况下，会入口就化为水！这是我无心品味的重要原因，因为我怀疑它是假黄瓜！”

“我赞成贺校长的说法。”沈兰道：“杨小姐，请你解释一下，为什么黄瓜会入口就化为水？还有，你怎么证明你的黄瓜是无任何毒副作用的优质黄瓜？”

“黄瓜化水，这是属于调制秘方的问题，恕我无可奉告。”牙姐又一次将吃剩的那盘黄瓜条端起来，自信道：“至于它优不优质，我说了不算，你说了也不算，你可以请专人来检测一下它是不是优质的真黄瓜。”

“说得好！”

柳叶飞终于站了起来，用力鼓掌。

紧跟着，一大批馆粉也跟着站了起来，有人跟着喊：“牙姐，你是最棒的！”也有人破口大骂：“什么破评委，就这点水平也敢指对牙姐说三道四，滚！”这一声怒吼，引得现场一片骚乱。

眼看有情绪激动的粉丝往评委们的头上扔东西。

程晓急呼：“大家镇定一点，不要攻击评委，他们也只是就事论事，先听听馆长怎么说。”程晓也是个经过大风大浪的聪明人，知道自己无法控制这批粉丝们的激动情绪，果断把他们心目中的“神”搬了出来。

效果出奇的好，大家果然都静了下来，将目光锁定在柳叶飞身上。

柳叶飞很配合地走到台上。

他从程晓手里接过话筒，正色道：“废话我就不多说了，只讲一点：这次大赛，是为国家挑兵选将，将来要面对的是世界各地的厨界精英。我们中华民族几千年的饮食文化，输不起那个面子，我相信几位评委也都是顾大局的人，会给我们一个公平、公正的评判，谢谢！”

简短的一番话，说得评委席上的贺校长和沈主编一脸的不自在。

看到他俩露出尴尬之色，程晓也放心了，她接过话筒继续串场：“谢谢柳馆长的理解，三位评委老师，你们还有什么要说的吗？”

坐在正中间的江振华左右一瞧，心里跟明镜似的。

他主动站了起来，道：“我来说两句吧，黄瓜的真假问题，我看是个误会，这么大的舞台，我相信柳馆长和杨英女士不会随便拿天地客栈的前途开玩笑。贺校长和沈主编提出质疑，也是为了严格把关，不存在谁对谁心存芥蒂的问题。”

“江老说到我心坎里去了。”贺云霄接着说：“柳馆长刚才也说了，我们这是为国家挑兵选将，在把关上自然会比一般的大赛严柯一点，如果那黄瓜真是优质黄瓜，我愿意再尝一次。”

说着，他主动走上台尝了几丝，沈兰也跟着上台重新尝了一遍。

本章完

第155章　十强晋级赛（下）

柳叶飞的目标是拿下省级十强晋级赛的第一名。

不能是第二名，更不能是第三、第四名！这是基于对牙姐厨艺的一种自信，也是基于天地客栈未来展的需要。

或许是这一路走来太过顺风顺水，连上苍都开始妒忌他的成就。

评委们打出来的分数令人大跌眼镜。

1o分的满分，贺大校长慷慨激昂地给打了个48分，理由是牙姐做出来的黄瓜丝已经不是黄瓜丝，丢了黄瓜丝最基本的特征清脆。

沈大主编很客气地打了个5分，说创意很棒、调味技术也很高，没什么好挑剔，就是卖相方面实在是登不上大雅之堂，整个看起来比农家菜还农家菜。

关于卖相问题，江老有不同意见。

作为一个压轴打分的主帅，江老没有先急着给出自己的分数，他评道：“黄瓜丝之所以切得粗细不匀，这里面其实大有深意。”

他顿了顿，继续道：“所谓的六道轮回，它是指众生因善恶业缘而轮回流转的一种传说，大家常说种什么因，得什么果，就是这个意思。粗卑是一种因、精细是一种因、长长短短都是一种因。我刚才品尝时有仔细留意到，不同形状的黄瓜丝，入口后，消融所需的时间也不同，这其实是一种很玄妙的体会。”

江老的一番话，说得牙姐一脸的小激动，牙姐没想到这老头居然真懂他的菜。

正说着，江老不慌不忙地亮起了1o分的牌子，继续道：“通过一道菜，能让人品味到我们中国的传统文化，而且还是与饮食行业不相干的文化，这是很了不起的一件事。杨英，你是我见过的最出色的厨师。”

这个分数，是江老今天打出来的唯一一个满分，现场也因他精彩的评论而掌声擂动。