第132章 红烧猪蹄(第2/2 页)
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要时刻注意火候。上汽的阀门也要放完气再打开,不要强行打开。”
“这是我一直不敢使用的器具,虽然它确实很节省时间。”
“我也是,一想到高压锅就会想到那些事故。”
“楼上你们也别妖魔化了,其实很多工厂都会用到高压锅,他们用的锅比我们家用的大多了。任何器具你只要按照说明使用基本上就不会有问题。”
“我也想说,多方便啊,只是用的时候就要按女神说的那样,注意操作就好。”
云栀把青菜炒好,高压锅的气也全部被泄掉,此时浓郁的肉香已经传遍了整个室内,刚刚切块的整只三黄鸡,淋上香油已经想死个人了。这会儿刚刚出炉的红烧猪蹄更是掀起一波新的冲击。
“栀栀,这个颜色好好啊,酱红色很有食欲啊,还要再煮一会儿吗?好想吃!”
“再大火收个汁,会更好吃。你让他们等不及了就先吃。”
“不碍事,他们都是吃饱了才过来的。” 聿玥紧紧盯着大铁锅里的红烧猪蹄,汤汁都被煮的咕嘟嘟的,上面冒起白烟,是高温加热蒸发的水汽。
眼见着锅里的汤汁变得浓郁,均匀裹在块块诱人的猪蹄上,一时间猪蹄变得色泽更加明亮了起来。
聿玥在心底默默下定决心,就冲着这锅美味的猪蹄,她今天中午也要多吃一碗饭!
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