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第二种方法是跟燕南天比试厨艺，只要自己在比试中胜出，就能证明自己的厨艺比燕南天强，再加上自己的资历老，晋升正式帮厨的机会也更大一些。

第一种方法的风险太高，万一事情要是败露了，张恒春也要吃不了兜着走，反而不如跟燕南天比试厨艺，光明正大的证明自己比燕南天强。

“燕小兄弟，你可敢跟我比试厨艺？”打定了主意之后，张恒春没有再犹豫，直接向燕南天发起挑战。

“张兄，咱们不过是初次见面，不知为何要跟我比试厨艺？”燕南天说出了心中的疑惑。

厨师之间相互比试厨艺，燕南天倒是没少见，只不过大多是新人为何获得更好的机会和待遇，向一些老前辈发起挑战，从来没有听说过资历深的厨师，会向一个新人发起挑战。

“怎么？莫非你小子不敢，怕跟我比试的时候漏了底？”张恒春讥讽道。

看到张恒春真要比试厨艺，周围旁观的帮厨也开始起哄，大家平常除了做饭、吃饭、就是睡觉，很少有什么娱乐项目，巴不得弄出点热闹看。

“小子，张恒春资历老、厨艺高，可是我们当中顶尖的，他能向你发出挑战，那是给你小子脸面，你小子可别不兜着。”一个帮厨粗声喊道。

“就是，张恒春是我们当中，最有希望晋升正式帮厨的，他肯向你发出挑战，那是在变相的提携你。”

“我估计，这小子就是一个怂货，肯定不敢接受挑战，干脆让他把今天的碗都洗了，也算是给咱们做一点贡献。”

“不光是洗完，以后倒垃圾、洗马桶的事情，都交给这个小子干，省的他在这里吃闲饭。”

众多的帮厨哄哄闹闹，冯双喜也没有阻止的意思，因为张恒春主动发起挑战，让他感觉这件事情并不简单，他也想要看看燕南天如何应对。

每个团体都有一定的排外性，新人报到总会受到欺负，后厨里的脏活、累活都会安排给新人，这已经成为了一种传统。

“都别吵了，这个挑战我接下了。”燕南天大喝了一声，将众人的话音都压了下去。

燕南天当了一辈子厨师，自然知道后厨里的规矩，想要在后厨里活的滋润，要么你有深厚的背景、要么你就得有本事。

燕南天初来乍到、又年纪小，难免会受到其他人的轻视，如果不敢接受这一次的挑战，肯定会被众多帮厨看扁了，以后的脏活、累活都会安排给燕南天。

燕南天之所以来到悦来居，是为了在这里学习厨艺，可不是来这里当杂役、受欺负的，自然要显出本事、震慑众人。

“这小子还有点胆量，我喜欢。”一个帮厨哈哈一笑，说道。

“就怕是胆子大、本事小、不禁瞧。”另一个帮厨嗤笑道。

“都别说风凉话了，有没有本事一比试就知道。”冯双喜适时插嘴，压下了众人的议论之声，道：

“这样吧，既然你们都决定比试，若是信得过老朽的话，我就来当这个裁判。”

“冯老的为人，我张恒春自然信得过。”张恒春说道。

“有劳冯老了。”燕南天也拱手一礼，道。

“嗯。”

冯双喜应了一声，捋了捋胡须说道：“今天的时辰有些晚了，比试的时间就定在明天，比试的内容暂不透露，你们两个提前准备一下吧。”

“其余的人别看热闹了，散了吧。”

冯双喜挥了挥手，示意围观的帮厨散去，而后对着燕南天笑了笑，道：“燕小兄弟，你跟我进来吧，我给你安排一下住所。”

“多谢冯老。”燕南天拱了拱手，又瞥了一眼张恒春，这才跟着冯双喜离去。

看到冯老和燕南天离去后，众多的帮厨又围在一起，小声的议论了起来，显然对于这一次的比试，都抱着看热闹的心态。

而张恒春则是站在原地，看着燕南天离去的背影，心中不知在想些什么，只是拳头握的咯吱作响，表面他的心中并不平静。

……

乌江镇、一品居酒楼。

午后，已经过了吃饭的时间点，一品居的客人陆续的离去，周大成父子在大堂里收拾，燕云华从后厨里走了出来。

“大娃，你先别收拾了，赶到悦来居看一看，小天应聘的怎么样了。”燕云华说道。

“好的，老掌柜。”周大娃应了一声，将碗碟放在桌上，转身就向着酒楼外面跑去。

对于燕南天去悦来居应聘的事情，燕云华三人都很关心，只不过因为