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都是浮云,因为自己都不知道自己长啥样呢。
邓程明也觉得有些别扭,之前自己一个人没什么,却没想到带了娘子过来会引起这么大的反响,这时候邓程明感觉自己的袖筒一紧,回头看到自家娘子低着头小脸儿红扑扑的,不由得心中一动,便速速地买了菜回了家。
只不过这一次,不是邓程明一个人在做饭,谭筱筱也卷了袖子上阵了。
“筱筱,还是为夫来吧。”自从谭筱筱摔了脑袋,邓程明一直觉得很是内疚,所以总是抢着干家务活。
“嘿,今儿你给我打下手,好不好?我也亮亮我的手艺。话说我也好久没做饭了呢。”
邓程明只好点点头:“好。”
男女搭配,干活不累,两人叮叮当当地很快就整治出了三菜一汤,摆上了桌。这时候,邓程明还沉浸在谭筱筱骤升的厨艺的震惊之中无法自拔。
“吃饭呀!”谭筱筱伸手在邓程明眼前晃了晃,“愣什么神,快吃吧。尝尝我的手艺,顺便点评点评。”
“好。”邓程明老老实实拿了筷子开始品尝。
先夹了一些糖醋藕丝,尝了尝,感觉藕香扑鼻,酸甜可口,藕丝脆脆的,还透着丝丝的辣味儿,清香爽口。然后又尝了蚂蚁上树,滑嫩的粉条,咸香嫩软微微有些弹牙的肉末,还透着微微的辣,淡淡的甜,味道清淡但不寡淡。接着又尝了酱焖茄子,又是另一种味道,酱香浓郁,外焦里嫩,只需轻轻一咬,茄子焦酥的外皮就咬开,里面软烂的茄肉就流了出来,茄香酱香在此刻完美融合。最后尝了一口肉丝绿豆芽汤,汤味甚浓,但又带着那么一点点的鲜味,切得细细的肉丝软烂,一口嚼下去还能嚼出来汤汁的味道。
邓程明放下了筷子,努力忽略圣人曰的“食不言寝不语”,认真地道:“筱筱,你的手艺很好。”
“是么是么,好久没做了,都有些生疏了。”话说在现代的时候,谭筱筱的生母是个厨师,还给谭筱筱留下了一本自己手写的菜谱,只不过生母去世得早,菜谱上的菜大多都是谭晓晓边看菜谱边自己捉摸出来的,这时候听到邓程明说自己说得好,谭筱筱觉得有一种莫名的兴奋,“那你评论评论么。”
“为夫觉得很好,不知道该做何评论。”邓程明老实回答。
“唉,就知道会这样。呐,我跟你说哦,咱们今天不是在那茶棚里喝茶了么,那茶棚不是摆在大街上,而是在人家院子里,我就想,咱们可以开一家私房菜啊!这样,我就在家里做菜就可以了!也不用抛头露面的。”
“不过,私房菜是什么?”邓程明闻所未闻,问道。
“这个,私房菜么,说白了就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。就是在家里开的,只有厨师的‘饭馆’。”谭筱筱歪着脑袋,开始想怎么解释,“只不过咱们开的这‘饭馆’没有招牌,没有跑堂,也没有固定的菜单。但是咱们的菜一定是外面吃不到的,或者即便是吃得到咱们的也要特别一点儿的菜。明白了吧?”
邓程明微微点了点头,又提出疑问:“有些懂了,只不过如果没有招牌的话,没有人会知道咱们开了饭馆啊。”
“笨!那不还有你么!你的同窗好友什么的不能来捧场么!别说你拉不下来脸儿啊,到时候给他们打八折就好了。”谭筱筱捧着脸儿开始畅想生意爆棚的景象。
“这……”邓程明压下心中些微的不自在,又问道,“可是……你一个人能忙得过来么?为夫忙于读书,恐怕不能帮到你什么忙。”
“这个没关系,咱们是限量供应的,而且还要提前预约的,咱们就摆上几张桌子,坐满了,就不提供服务了。就这样,你看好不好?”
邓程明觉得自家娘子自从醒来,说的话做的事无一不让自己称奇,但是却又让自己无法反对,只好笑道:“好。”
“那就好了么。其实我想开这个私房菜也是有考虑的,因为这个成本比较低,只要在家里摆上几张桌子就好。这样的话,县衙里也不好来咱们这收税的,对不对?食材只要当天买来就好,或者他们自己带上食材过来也好,而且还可以赚一些酒水钱。门路呢,就由你来拓宽了。反正你的同窗好友的很多,只要他们来吃饭,一律八折优惠,你说好不好?”谭筱筱的眼睛亮闪闪的。
“嗯。好。”邓程明虽然还有很多疑问,但是看到谭筱筱渴望的眼神之后便觉得试一试也好,毕竟自家娘子都那么费心的去想,那么努力的要去做了,自己也要出上一份力的。
“好嘞!那咱们就说好啦,不许反悔哦!之前的二两银子就作
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