第20章 同舟共济(第1/2 页)

匆匆忙忙来到何华约好的餐厅，看时间已经中午一点多。

“华哥，来晚了，刚才干了件大事。”

看着一个劲喝水，还没点菜的何华，苏易面带歉意的说。

拿起桌上准备好的白开水，喝完接着说：

“刚才把咱店里服务员主管定了，她会分担招聘服务人员，保洁的工作。”

说完，招了招手，“服务员，点菜。”

何华拿出自己随身带的笔记本电脑，开机打开装修的设计图。

果然是专业的，西式快餐的设计一应俱全。

苏易根据后世稍作了调整。

招牌“苏伊士”按照后世流行，大气的风格做了稍微的调整。

一楼划小片区域，做儿童乐园。

看着装修、厨具、桌椅的报价，差不多要耗费二三十左右。

厨具、桌椅，不少要定制，也是需要提前确认。

距离七月一日时间太紧张了，苏易不想这点钱去讨价还价，耽误开店损失更大。

至于何华会不会从中克扣什么，他完全不担心。

不只是相信何华的人品，更相信有梦想的人的职业操守。

让何华给装修公司电话，约三点左右，到上次咖啡店签约。

服务员上菜还挺快，估计已经过了午饭高峰期，厨师也比较闲了。

招呼何华边吃边说，他是真饿了，在学校的饭点的生物钟是十二点，这都一点多了。

“华哥，后厨人员定的咋样。”苏易停下喝了口水说道。

何华放下筷子说：

“正想说呢，人员叫黄海，我在漂亮国留学认识的。”

“那时候在漂亮国一个快餐店做后厨主管，回国后在桦莱士和汉堡皇都工作过。”

“后厨能力绝对没问题，从选料到配料相当有经验，最重要的也是楚省人。”

“我和他沟通过，他没问题。”

“不过有两个要求，一是薪资希望不低于五千，二是需要带个徒弟来。”

听完何华的描述，能力经验没得说，薪资更没问题。

至于徒弟，反正后厨也要两三个人，请谁不是请。

不过，还得培养个自己人。

沉思片刻说：

“没问题，薪资给他六千，学徒他带的，工资让他来定。”

“原材料呢，华哥，没问题把。”

何华这时候已经吃完了，边喝水边说着：

“没问题，我和之前的有关系的原材料供应商都联系了。”

“对方有买卖哪有拒之门外的道理，不过初次合作，需要现金采购。”

一顿饭下来，还是很有成果，不少事情都定了下来。

……

吃完饭，与何华来到上次面试的咖啡厅。

边喝咖啡边聊着。

刚才在楼下Atm机上取了装修和厨具用品的首付款。

装修公司和厨具桌椅用品的公司分别签署完协议。

装修约定必须在六月十日之前全部完工。

厨具、桌椅等室内用品在六月十五日之前完成安装调试。

花钱真是如流水啊，精算了下，如果扣除装修、厨具、桌椅所有的钱大约剩下二十多万。

也就够开业原材料储备了，这钱又有点捉襟见肘啊。

这商铺还贷着款，第一桶金消耗太快，还是要想办法赚钱啊。

希望开业一切顺利，这样资金能稍微缓一缓。

虽然前世步行街开张第二年肯德鸡入驻，火热的不行，天天刷新新纪录。

但现在刚步行街刚开张，能不能火还是不好说，而且自己是自创品牌，欢迎程度很难评估。

“苏老板，劳动合同打印好了。”

黄丽从楼下拿着一堆合同上来。

苏易想趁着有空，赶紧把何华和黄丽的劳动合同签了。

要是人家一直没有合同跟他干，难免心里有想法。

拿过四份合同，一式两份，刷刷的把各自的待遇写好，签上自己的名字，拿出公章盖上。

分别递给何华和黄丽：

“以后我们同舟共济，我有不周的地方，拜托两位。”

三个人边喝咖啡边聊着，不同心思的看着窗户外面，阳光照射下的高耸的门店。

……

与两位大将分开，已是下午四点多钟。