1. 继承家业(第3/5 页)
自然而然地倾斜过去,顺势也就下了车。
舒沛也知道,在旅游景点最怕的一件事就是遇上饭店宰客,他直接翻开店里头菜单递到他们面前。“老板们看一下菜单,可以单点也可以套餐,团购咱家没开。”
他们已经做好在这里小出一点血的准备,可没想到,两荤两素一汤的配置竟然只要128,里头有炒鸡块,有红烧肉两个实打实硬菜,上齐了估计也是相当像样。店里头空调打得相当足,再喝两口服务员给的冰水,暑气全效,这胃口自然而然地上来了。
再往厨房里头一看,老板在里头炒菜挥汗如雨,所有食材都摆在外头。你甚至能直接从位置上溜达到厨房里头瞧一瞧。这样开放的厨房看着就让人心里敞亮。吃到肚子里头的东西你都能看得清清楚楚的。
舒沛补充了一句,“里头荤菜有不喜欢吃的可以换成价位差不多其他菜,都行的。”
这话一出,原本心里头还犹豫的人基本有了决定,就在这吃!无论这家菜到底做得咋样,这态度实在是敞亮,让人感觉就舒服。
出门在外谁都不缺这几个吃饭钱,你可以收得不便宜,但不能坑人不是。就怕高高兴兴进来吃个饭遇到黑店,三斤的鱼卖你八斤,收十五斤的钱,最后还做得难吃,那真的是一整天就窝火。
初来乍到他们也真不知道这地方特色是什么,索性全都交给舒沛,“服务员,你推荐下店里有什么招牌菜,给我们搭点?”
舒沛也不废话,直接帮他们合计,“您就四个人,等会儿是打算逛影视城是吧。这太阳这么毒,不能吃太油了容易中暑。这样您点个128套餐刚好,要不这样,来个小炒黄牛肉,小炒肉,素的就毛菜和酸辣娃娃菜,开胃一点。配上冬瓜汤,刚好去去火气。主食的话,饭两块一个人,免费续,或者另外点个凉面也成。店里头粥也还有,要的话我帮您去打。”
这菜搭配起来听着就清爽,四人点点头,算是同意了。
舒沛刷地撕下手里头单子递进去,转头就端上一盘冰着的卤花生。“先吃点花生稍等一会儿,菜马上上桌。”拿花生时候顺带给他们带了餐具,还有一个大铁盆外加一壶开水。
不用他介绍客人也晓得到底怎么做。现在饭店里头都用的这种塑封好的餐具,但大家总觉得这种没洗得那么干净,想要用热水烫一烫。他们家索性就备了不锈钢盆专门给客人烫碗,也省得客人到处找地方倒热水。
坐下四人这才有功夫仔细打量店里头。大厅里头其实没放多少东西,进门左手边就是放菜的大冰柜,再是收银台,服务员小哥说的粥,饭还有一些小菜都在收银台边上一溜儿排开。全是不锈钢大桶,成色不算新但看着挺干净。右手边外头是几张四人桌,最里头是两张大圆桌。看着大厅里头能摆下七八桌的样子,对一个小农家乐来说相当够用了。
厨房在稍微里头一点。在门口点了菜,你可以看见小哥端着菜从你面前过去,交给后头师傅上锅炒,半点都不瞒着。
蒋芸越看越满意自己的选择。“你看看,就凭这地上水泥的包浆,这店肯定开了有些年头了。在这镇上能开些年头的店,保管好吃。”她一边念叨一边打开手机上的美食app,果然找到了这家店的资料,只是评分略微有些低了,只有3.7。
蒋铭也跟着凑过来看,在旁边起哄,“哎呦呦,我的好姐姐,不是说这家店绝对是老店吗?怎么连个四分都混不上,要不我们现在撤?就应该按我说的,我们稍微绕点路在镇里头找家好餐馆吃点,想到等会儿还得饿着肚子进去我就觉得人生无望……怎么这么苦啊。”
“滚。免费花生还堵不上你的嘴。”蒋芸直接往蒋铭嘴里塞了个花生,试图让自己愚蠢的弟弟不要在别人店里发癫。
这店铺就那么点大,在这里蛐蛐人家手艺,当别人是聋子吗?
蒋铭顺势一咬,试图再找出点证据佐证自己观点——花生卤汁在舌头上爆开,咸香微辣——竟然还有点好吃。不不不,你不能那么快屈服,不过是一点卤汁,可能就是用的料包,说不准花生都没入味呢。
他赶紧磕开壳,狠狠嚼了一口里头花生。也不知道老板到底用的什么品种花生,完全已经炖软糯了,轻轻一抿好像就能化开似的,卤汤的味道彻底渗入花生每个缝隙,好吃地不得了。蒋铭沉默着不说话,自己在盘子里头悄悄挑嫩点的,有些花生看着壳就硬,里头花生估计会老点。
蒋芸还等着自己弟弟下一句话,没想到这家伙直接沉默不语,他可不是那么稳得住的性子,好奇心驱动她多看自己弟弟
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