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门口处走来身着灰色西装的政行。见状，横田笔直地站着一动不动。

“今天工作中有失误？”行成小声问横田。

“不知道啊。”横田一脸沉思。

“我有话跟你说。抽点时间给我。”政行低语道。

“可以啊，不过回家后不能谈吗？”

“考虑过，尽可能想早点告诉你。知道你在这儿商量菜单的事。”政行走进行成，扫了一下桌上，“色拉啊。”

“午餐的菜单哦。和牛肉丁盖浇饭配套的。商量得差不多了，稍微等一下。”

“不，现在马上。你们不要再浪费时间做这些无用功了。”

盯着记事本的行成听到政行的话，瞬间呆滞了。他不知道这话代表什么意思，他再次望向父亲。

“这是什么意思？”

政行一言不发，望了望身旁的横田和年轻店员。

“抱歉，我想和行成单独谈话，你们先离开一下。”

横田一脸疑惑地瞅了眼行成，说着“知道了”就向厨房走去，年轻店员也紧随身后。

行成斜眼望着父亲。

“究竟怎么回事？为什么说这些是白费功夫？难道你重新考虑麻布十番店的问题了？提前说声，这种时候中止可是……”

政行在眼前大幅度地摆了摆手。

“谁说过这些了。总之，先坐下说话。”说着，他抽出身旁的椅子，坐了下来。

但是，行成没有动弹，仍然站着，双手环抱在胸前。

“冷静点，坐下。”

“这样就可以了。请快说。”

政行叹了口气，仰视着儿子。面对这充满压迫感的眼神，行成毫无惧意，用力挺直腰板。

“关于开张，有一条方针变了。已经决定好了，不准抱怨。”

“方针变了？不觉得奇怪吗？你说这店全权委托我的！为什么由爸爸决定变不变？”

“的确，我说过全权交给你。但是，唯有一点你是有求于我的。知道是什么吗？”

望着政行的挑眼，行成动摇了，思绪游走了一圈，想到的只有一个。

“牛肉丁盖浇饭……”

“没错。就是牛肉丁盖浇饭。目前为止，新店开张时都是委任店长创造出原创的牛肉丁盖浇饭的。但是，你想要还原元祖的牛肉丁盖浇饭，我也一度认可了。”

行成睁大双眼。

“你想撤回这决定？”

“没错。和之前的责任者一样，你也创造出原创的牛肉丁盖浇饭。把它作为麻布十番店的主打菜。”

行成松开环抱在胸前的双手，插在腰间，俯视着爸爸。

“等一下，没理由现在才说吧。还原元祖的牛肉丁盖浇饭是麻布十番店的理念啊。创造新的牛肉丁盖浇饭不久全盘颠覆了这个理念吗？”

“每个店都有独特的个性。说什么’户神亭‘最初的特色。我们家可不是普通的连锁店。”

“这点我懂。就是因为知道，才更想恢复元祖的味道。现在没有店有这种味道了，就连关内的总店也没有。麻布十番店里恢复这种味道，并不会抹杀其他店吧。”

政行表情纹丝不变，摇摇头。

“之前的店长都是独自辛苦创造出原创的牛肉丁盖浇饭的。正因为有这份辛苦，才有今天的成绩。你也应该品尝这份辛苦，很公平，不是吗？”

行成语塞，政行说的确实在理，事实上，对此，行成自己也有些内疚。

但是，他费尽心机也想用自己的双手复苏曾带领“户神亭”走向今天的成功的牛肉丁盖浇饭，并不是想走捷径，在其他地方，他也体验了和其他店长一样的辛苦，不，或许更加任重道远。

“麻布十番店是建立在复苏这个牛肉丁盖浇饭的前提上孕育而生的。红酒也好，材料也好，菜单也好……难道要让一切重新开始吗？”行成垂着头说道。

“这些经验不会没用的，要是你这么认为，你不是个合格的经营者，还是快点找其他工作吧。”政行从椅子上起身，“一开始就说了，这是定好的事，不会再变了。今后的一切，我不会再多插一句话，我保证。开张的时间，改天再谈。”

行成捋了捋刘海，望着父亲的双眼。

“为什么到现在才说呢？请告诉我理由。”

“刚刚已经说过了。我只是想要一视同仁。”

“那么，为什么之前同意了？从一开始就这么说不就好了？”