第23章 制作烤鱼片(第1/1 页)

里正先是不同意，还是方大婶子急匆匆跑来在里正的耳边低语几句，才让里正重新撒网。 打了好几网都没有秦宛白要的鲫鱼，秦宛白咬咬牙急的快哭了。里正摊了摊手准备回家了，秦宛白不甘心从里正手里抢过渔网，一股脑地抛了下去还把自己摔了一个跟头。 里正光是看着就有些头疼，手也直接拍上脑门。 被秦宛白这么误打误撞还真让她捕上了几条小鲫鱼，秦宛白高兴地不行，就是眼泪不争气的也跟着往下掉。 里正什么话也没说，默默地去将渔网收好。 方大婶子则是帮忙将鱼串好递给秦宛白。 “谢谢里正方大婶子，这鲫鱼有多你们也拿两条去。”秦宛白从自己手里分出两条还算大的鲫鱼递给方大婶子。 “干什么呢？拿回去给筝娘熬汤，你都说她昏倒了。”方大婶子摆摆手。 “方大婶子不用和我客气，我手里的这些已经足够，毕竟我也麻烦了你们不是。” 方大婶子看了自家男人一眼，有些拿不准主意。 自家男人时常捕鱼，她知道这鲫鱼可是十分稀缺很难捕捞，也就眼前这姑娘瞎猫碰到死耗子，让她给捞着了。 “收下吧！”里正咂咂嘴。 对秦宛白的好感又多了一个层次。 徐氏最后还是将几条草鱼拿了出来，不乐意地递给秦宛白。 “大娘等一下，还得麻烦你帮忙将这鲫鱼处理一下。”秦宛白头也不抬的指了指一旁的鲫鱼。 从盆里取出已经处理好的草鱼，去头去尾又将鱼肉从鱼骨上剥离出来，忙碌许久鼻头已经冒着虚汗。 秦宛白可没这个时间去处理，注意力一直放在剔鱼肉上面。 待所有鱼肉剥离出来后，秦宛白又将它们切成薄片，用了一些现有的调味品腌制。 得了空闲才擦了一下鼻尖的细汗，又想起自己白日里在柴房看见过的铁皮，眼睛一亮端着油灯跑了出去。 将柴房细细翻了一下才在不起眼的角落里找到铁皮，秦宛白一手执灯一手拿着铁皮回到厨房。 用清水洗了一遍又一遍。 秦宛白忙碌的这段时间，徐氏已经开始炖鱼汤了。 “宛白这是要做什么？”徐氏看着秦宛白大动干戈的样子，忍不住疑惑道。 “想到了一道美食打算来试试，不过得麻烦大娘帮忙生一下火了。”秦宛白浅笑一声。 倒不是她想忙活，而是鱼已经腌制了，必须得在这个时间段里动手，不然到了明日就不新鲜了。 秦宛白搭了一个架子，将铁皮放在上面，下面放着生的火。先是给铁皮预热，然后用将猪油涂抹在铁皮上，秦宛白在心里数了一个数后，又陆陆续续的将鱼皮放了上去。 防止鱼肉沾住铁皮，秦宛白不停地给鱼肉翻面。 铁皮上的东西发出滋滋声，见东西烤的差不多后，秦宛白将鱼片收起来，又开始下第二锅。 手指捏了捏烤好的鱼片，有些软绵拿出一片尝了尝不够脆。 秦宛白知道这是古代的道具不足的原因，手里的动作还是没停，直到所有鱼片烤好完毕后，秦宛白才用竹刷将铁皮上的东西清理干净。 进了厨房拿出几个不常用的方形竹篾篮，她小心翼翼地将鱼片装进去。 又捡来几个小石子将方形竹篾篮和铁皮分离，这是她唯一能想到的烘干方式。 用铁皮的余温来烘干鱼片。 做完这一切后，徐氏也从厨房走了出来，招呼秦宛白：“快来喝碗鱼汤。” “留着给筝娘喝吧。”秦宛白摇摇头，“算算时间筝娘应该也要醒了。” 话音刚落苏筝就披着青丝走了出来，摇了摇头扶着门框：“阿娘！” 秦宛白站在火堆前回望，浅浅轻笑道：“醒了？” “嗯。”苏筝的脑子还有些浑浊顺势应了一声，又问道，“我阿娘呢？” “大娘在厨房。” 秦宛白想着苏筝的身体还很虚，便走过去扶住，把她带到火堆前的椅子上坐着。 “我去看看我阿娘。”苏筝眼里抗拒。 徐氏手里端着鱼汤走出来，想要给苏筝送过去，结果一抬头就看见苏筝坐在火堆前：“筝娘醒了！” “阿娘。”苏筝的声音哽咽。 “阿娘在。”徐氏上前哄着她，将手里的鱼汤放在空凳上。 “阿娘。”要强的苏筝红着眼眶搂住徐氏的腰。 “不哭不哭。”徐氏轻轻地拍着苏筝的后背安慰道。 苏筝耸了耸鼻子，埋着头不知道说什么。 “来，喝点鱼汤。”徐氏重新端起鱼汤递给苏筝。 苏筝既不吭声也不松手。 “再不喝，汤就要冷了。”徐氏轻声取笑很难看见苏筝小孩子的一面。 苏筝这才偷偷抹了抹眼泪抬起头来，接过徐氏手里的鱼汤。 喝完后还咂了一下嘴，抬头讨喜：“阿娘的手艺真好，鱼汤很好喝。”说完又看了一眼秦宛白问徐氏“宛白喝了吗？” “我又不是某个昏过去的人。”秦宛白不留情面的吐槽。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！