第157章 克苏鲁灌汤包的真实评价!(第2/5 页)
“包子啊。包子要到十九楼了,而且电梯今天不能用,得麻烦您”
“嘶!”隋坡倒吸一口冷气。
“这苏老板是故意的吧?从三楼到十九楼,还得爬着楼梯去排队才行?”
其他主播也有听到的,有好几个甚至都顾不得跟直播间的粉丝说话,直接嗖的一下消失在了楼梯间口。
“走走走!为了包子,就是十九楼咱今天也得爬了!”
不过当隋坡爬了五楼左右的时候,他突然笑出了声。
“其实也不是那么累。给大家看看。”
手机镜头一转,从八楼开始,隋坡已经走不动了,上面的人都排的满满当当的!
这种情况,就必须得有一个人从十九楼吃完包子下来,他们后边儿的人才能向前走一步。
这样的话,肯定是不会累了。
直到下午四点钟的时候,通往十九楼的楼梯已经站满了人,人群一直排到三楼后还不行,又往三楼里边儿排了不少。
不少人看到这个情况都纷纷退而却步,选择先在三楼尝一尝这边的家常菜怎么样!
唐老师就是其中之一。
“这可太夸张了!这怎么直接就从十九楼排到三楼了?我刚看着隋老师还在排队呢哈哈!太能排了,咱不凑那个热闹,咱就在三楼!”
唐老师也是高举着手机,绕着三楼溜达了一圈儿之后,让助理选择了一个六人座。
“咱们今儿就挨个点!把这些家常菜都给他点一遍!伱们几个也去排队去啊!这我一个人点到猴年马月去啊!”
唐老师举着手机率先来到了一个窗口,往里头一瞅,顿时就懵逼了。
“王不是,您怎么在这儿呢?”
王培新咧嘴一笑,“苏师叔这几天忙不过来,我来帮个忙儿,您吃点儿啥,我给您现做。”
嗬!
好家伙!
唐老师心里头那叫一个震惊!
这京城萃华楼的经理怎么都来帮厨来了?
而且听他刚才说,好像这苏老板还是他的师叔,要是按辈分算下来的话
嘶!这苏老板跟崔大师竟然是一茬的?
好特么乱!
老唐吞了下口水,“这那行吧,您这儿三样菜我都得点上!”
这边厨房设置的很有意思,站在窗口隔着一层大玻璃可以清楚的看到里边儿的情况。
王培新应了一声后,非常麻利的把提前配好的菜开始做了起来。
老唐也把直播镜头对准了厨房里。
“这萃华楼主厨做的菜他能难吃吗?”
这话也传进了厨房里。
王培新一边准备东西一边说道,“您可别这么说。我做的那点算什么啊,这还多亏了苏老板培训了一上午,要不然的话都没脸给大家伙儿做菜。”
二度好家伙!
老唐真是被王培新这话说得摸不着头脑了。
您一个人就能撑起京城的一座老字号了,现在说这种话?
但不管怎么说,老唐还是认真的看向了王培新做菜的位置,同时,还免不了稍作解说。
“我说呢,这麻婆豆腐敢卖88一份,这价格放眼全国也就一些比较商务的会所敢这么卖了,大家伙儿瞧瞧!”
“刚才王老师给锅底打底味儿的时候用的啥?满满的牛肉末啊,我肉眼观察至少得有半斤了,牛肉这价格大家都知道,这卖88绝对是不贵了。”
“那勺子那是王老师,您刚往锅里加的那个汤是?”
王培新扭头咧嘴一笑,“这是苏老板熬制的清汤。”
嘶!!!
老唐这回真就一个趔趄差点摔倒。
啥玩意儿?
“很多人不知道这个清汤怎么回事儿,我给大家伙儿聊聊。”
“这清汤是鲁菜里的一种高汤,做很多菜的时候都要用到,古时的传统鲁菜馆子有无汤不成菜的说法,这个汤起码得熬制超过二十个小时,而且用到的食材极多!
能做到这么清澈的话至少还得过滤三四次!不管从人力还是物力来说,这汤都成本极高!我滴个亲娘,炒个麻婆豆腐直接用这种清汤?”
老唐一番解说,他10万+的直播间已经炸了!
“这是为了吃块儿豆腐搞了这么贵的牛肉和清汤?”
“卧槽,我一鲁菜厨子,听到他说用的是鲁菜清汤的时候我都懵逼了!这玩意儿在我们店里老板当宝贝用的
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